Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Февраля 2012 в 13:31, курсовая работа
Цель работы состоит в том, чтобы сравнить и проанализировать методы управления трудовыми ресурсами в сервисных организациях, и указать направления ее совершенствования.
Введение………………………………………………………………………....3
1. Теоретическая часть………………………………………………………….6
1.1. Сравнительный анализ методов управления персоналом в гостиничном бизнесе…………………………………………………………………………....6
1.2. Особенности управления трудовыми ресурсами в сервисных организациях……………………………………………………………………...9
1.3. Основные условия для эффективного функционирования системы управления трудовыми ресурсами……………………………………………..13
1.4. Основные рекомендации по усовершенствованию системы управления трудовыми ресурсами…………………………………………………………...17
2. Практическая часть…………………………………………………………...23
2.1. Комплексный анализ деятельности организации………………………..23
2.2. Управленческая разработка………………………………………………...29
Заключение……………………………………………………………………….33
Список литературы……………………………………………………………....34