Рефераты по менеджменту
Организация и проведение банкета
Курсовая работа, 25 Октября 2011
Цель курсовой работы – организация и проведение банкета, а также применение знаний при расчёте банкета.
Для достижения поставленной цели передо мной ставится ряд задач, связанными с поэтапным осуществлением процесса организации банкета.
подбор литературы;
извлечение и подбор необходимой информации;
ознакомление с правилами организации, подготовки и проведения банкета с частным обслуживанием официантов;
подобрать музыкальное обслуживание, оформить зал для проведения банкета, составить меню;
закрепление знаний по организации обслуживания;
самостоятельность;
проявить творчество и фантазию в проведении праздника.
Организация как объект управления
Курсовая работа, 15 Мая 2012
«Наилучшая структура» - это та, которая наилучшим образом позволяет организации эффективно взаимодействовать с внешней средой, продуктивно и целесообразно распределять и направлять усилия своих сотрудников и, таким образом, удовлетворять потребности клиентов и достигать своих целей с высокой эффективностью.
Задачи курсовой работы:
дать общую характеристику предприятию;
описать вид деятельности;
описать организационную структуру предприятия;
проанализировать конкурентноспособность фирмы.
Организация как основной объект менеджмента
Курсовая работа, 18 Января 2011
Цель исследования: изучить организацию, как основной объект менеджмента. Важность работы не вызывает сомнений, так как непосредственная функция менеджера – грамотно руководить предприятием.
Задачами исследования является изучение основного содержания и понятий менеджмента, его развития в России и значения; а также в нашей работе мы абстрагируемся на организации, её основных понятиях, структуре и значении в современном обществе.
Организация контроля качества
Курсовая работа, 13 Января 2011
Проблема качества и повышения конкурентоспособности становится ключевой для российских предприятий, способствуя очевидному росту интереса к стратегическим вопросам бизнеса и к проблеме качества, а также к подходам и методам их решения. Решение проблемы качества – неотъемлемый элемент стратегии развития современных компаний, поэтому начинать внедрение системы менеджмента качества продукции следует с определения места этой системы в общей стратегии компании
Организация нововведений в области служебно-профессионального продвижения персонала в ОАО «Газпром нефтехим Салават»
Курсовая работа, 12 Декабря 2011
Актуальность. На Западе сегодня деловая карьера является объектом управления. Оно сводится к совокупности мероприятий, осуществляемых кадровыми службами и консалтинговыми фирмами, позволяющих работникам раскрыть свои способности и применить их наиболее выгодным для себя и организации способом. Их необходимость связана с тем, что большинство сотрудников, как показывают исследования, обычно относится к своей карьере пассивно, предпочитая, чтобы этими вопросами занимались их руководители. Поэтому во многих западных фирмах обязательным является планирование деловой карьеры, т.е. определение путей, ведущих к достижению ее цели.
Организация производственных процессов на предприятии
Курсовая работа, 22 Января 2012
Целью данной работы является изучение основных характеристик производственного процесса и его организации.
Организация работы холодного цеха ресторана “Пивная традиция”
Курсовая работа, 30 Сентября 2013
Целью данной работы является изучение организации производства в холодном цехе ресторана «Пивная традиция».
Выполнение цели исследования предполагает решение ряда взаимосвязанных задач, а именно:
– характеристика рассматриваемого предприятия,
– раскрытие организации производственных и трудовых процессов на предприятии.
Объект исследования: ресторан «Пивная традиция».
Организация транспортного хозяйства на предприятии (на примере Бутурлинское ДРСП ОАО "Нижегородавтодор")
Курсовая работа, 19 Декабря 2012
Процесс изготовления продукции на промышленных предприятий сопровождается перемещением большого количества разнообразны грузов: сырья, материалов, полуфабрикатов, топлива, готовой продукции, отходов.
Целью данной курсовой работы является объективное отражение всех аспектов рациональной организации и эффективного функционирования транспортного хозяйства на предприятии.
Организация - основа менеджмента
Курсовая работа, 29 Января 2013
Организация – понятие многогранное. В теории управления под организацией понимается группа лиц, взаимодействующих друг с другом с помощью материальных, экономических, правовых и других условий ради решения стоящих перед ними проблем и достижения общей цели.
Организация - производственная система
Реферат, 04 Марта 2013
Процесс производства занимает центральное место в деятельности организации и представляет собой совокупность технологических операций, связанных с созданием готовой продукции, выполнением работ, оказанием услуг. Эффективность производства во многом зависит от качества его планирования. Под качеством планирования подразумевается точность, обоснованность и сбалансированность планов, полнота плановых расчетов, комплексность планирования всех стадий проектирования, производства и эксплуатации новой техники.
Организация автоматизированной линии по производству хлебобулочных изделии
Курсовая работа, 09 Февраля 2013
В данной курсовой работе представлен инновационный проект по организации автоматизированной линии по производству хлебобулочных изделии. В работе представлены: комплексная характеристика нововведения, исследование потенциальных возможностей фирмы как организационно-правовой формы осуществления инноваций, организация процесса выбора инновации фирмой, оценка эффективности инновационного предложения.
Организация адаптации персонала на ОАО «ВолМет»
Курсовая работа, 26 Марта 2012
Цель работы заключается в исследовании процесса адаптации персонала организации.
В соответствии с целью в работе поставлены следующие задачи:
определить сущность, цели и виды адаптации персонала организации;
проанализировать состояние системы адаптации на ОАО «ВолМет»;
Организация анимационной программы для школьников
Курсовая работа, 13 Апреля 2013
Цель данной курсовой работы – рассмотреть методику организации анимационной программы для школьников.
Для достижения цели поставлены следующие задачи:
- раскрыть основные понятия в анимационной деятельности;
- выявит виды анимационных программ;
-построить этапы разработки и реализации анимационных программ;
- рассказать об особенностях составления и организации анимационных программ и мероприятий для школьников;
- разработать анимационную программу для школьников на базе Виртуального филиала;
- рассчитать затраты на реализацию анимационной программы для школьников на 2012-2013 учебный год.
Организация бизнеса в рамках открытия салона красоты
Контрольная работа, 27 Ноября 2011
Целью самостоятельной индивидуальной работы является разработать бизнес-план открытия салона красоты «Венера» в городе Калининграде, исследовать особенности его открытия, оценить экономическую эффективность и целесообразность предложенного бизнес-плана.
Организация брендинга в компании
Реферат, 18 Декабря 2011
Жизнь современного человека невозможно представить без рекламы. Она окружает нас повсюду: на телевидении, в прессе, на улицах, в магазинах и так далее. И ее объемы растут год от года. На мировом рынке на рекламу тратятся астрономические суммы, увеличивающиеся быстрее, чем рост валового национального продукта и инфляции. Это – показатель постоянного развития, эффективности, прибыльности, актуальности рекламной деятельности
Организация в менеджменте. Её виды и признаки
Контрольная работа, 06 Января 2011
Организация в менеджменте - это объединение людей, совместно реализующих некоторую программу или достигающих определенной цели и действующих на основе определенных процедур и правил. В общем смысле под организацией имеют в виду способы упорядочения и регулирования действий отдельных индивидов и социальных групп. В узком смысле под организацией понимают относительно автономную группу людей, ориентированную на достижение некоторой заранее определенной цели, реализация которой требует совместных координированных действий.
Организация внутренних аудитов системы менеджмента качества
Реферат, 06 Марта 2013
В соответствии с Временными правилами аудиторской деятельности в РФ аудит представляет собой предпринимательскую деятельность аудиторов (аудиторских фирм) по осуществлению независимых вневедомственных проверок бухгалтерской (финансовой) отчетности, платежно-расчетной документации, налоговых деклараций и других финансовых обязательств и требований экономических субъектов, а также оказанию иных аудиторских услуг.
Организация внутрифирменного планирования на предприятии
Курсовая работа, 28 Октября 2013
Изменения, происходящие в мировом экономическом сообществе в последние десятилетия, характеризуются постоянным ужесточением конкуренции. В рыночных условиях деятельность предприятий невозможно защитить от воздействия факторов риска приводящих к неустойчивому функционированию. Необходимость выживания на мировом и внутрироссийском рынке в условиях развивающегося постиндустриального общества требует разработки более эффективных методов управления, характеризующихся рациональным использованием ресурсов, повышением гибкости и адаптивности предприятий. В этой связи с особой остротой встает задача обеспечения устойчивости предприятия путем совершенствования внутрифирменного планирования и регулирования производства.
Организация времени и норм выработки
Курсовая работа, 20 Января 2012
Цель работы – заключается в исследовании особенностей нормирования труда в рыночных условиях предприятия ООО «ДОНХЛЕБ» и выработки мер по ее совершенствованию. В курсовой работе были использованы следующие методы: теоретический метод; метод анализа документов и нормативно-правовых актов; метод наблюдения клиентов служб социальной помощи; экспертная оценка; метод факторного анализа.
Организация вспомогательного и обслуживающего хозяйства
Реферат, 22 Апреля 2012
Производство – это создание материальных благ, необходимых для существования и развития общества. Содержание производства определяет трудовая деятельность, предполагающая следующие моменты:
- целесообразную работу, или сам труд;
- предмет труда (то, на что направлен труд человека);
Организация городской почтовой связи
Курсовая работа, 05 Декабря 2011
1.1 В Российской Федерации за последние годы почтовая служба осуществила значимые шаги на пути реформирования, став выделенной государственной структурой с правом хозяйственной деятельности, т.е. получила широкую коммерческую свободу. Проводимая в России реструктуризация почтовой связи направлена на повышение эффективности функционирования организаций почтовой связи и использования федерального имущества.
Реструктуризация организаций федеральной почтовой связи проводилась с целью обеспечения гарантированного и качественного предоставления универсальных услуг на всей территории России без существенных дотаций со стороны государства; существенного расширения спектра услуг почтовой связи и значительное повышение качества почтовой связи; повышения инвестиционной привлекательности федеральной почтовой связи и социальной защищенности работников почтовой связи России.
Решение поставленной цели обеспечивалось достижением следующих задач:
- отделить функцию ведения хозяйственной деятельности в сфере почтовой связи от функции государственного регулирования;
- централизовать управление государственной почтой в рамках одного юридического лица;
- создать организационную структуру, обеспечивающую оптимальные условия для роста доходов и повышения эффективности работы федеральной почтовой связи;
обеспечить высокопрофессиональное управление федеральной почтовой связью и ее основными подразделениями по видам деятельности;
- разработать и реализовать программу масштабного совершенствования операционной деятельности и повышения коммерческой направленности федеральной почтовой связи.
Организация деловых совещаний
Курсовая работа, 26 Мая 2011
Целью данной курсовой работы является анализ подготовки руководителя к деловому совещанию в риэлтерской компании «Центр недвижимости» и разработка мероприятий по ее совершенствованию.
Для достижения данной цели были поставлены задачи:
Рассмотреть понятие, сущность и типы деловых совещаний;
Разобрать процесс подготовки совещания: формирования повести дня, определения состава участников совещания, подготовки необходимых документов, выбора помещения для совещания;
Дать характеристику компании «Центр недвижимости»;
Оценить подготовку и планирование совещаний руководителем риэлтерской компании «Центр недвижимости»;
Разработать мероприятия по совершенствованию процесса по подготовке руководителя к деловому совещанию в компании «Центр недвижимости».
Организация деятельности кадровой службы предприятия
Контрольная работа, 15 Марта 2012
Цель данной работы – раскрыть организацию деятельности кадровых служб на предприятии.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- Выявить теоретические аспекты организации деятельности кадровой службы;
- Определить функции, задачи и принципы деятельности кадровой службы;
- Охарактеризовать особенности совершенствования кадровой политики на предприятии;
- Дать характеристику предприятию ООО «Трансгаз»;
- Показать организационную структуру управления персоналом;
- Провести анализ и состояние кадровой политики;
- Дать предложения по изменению состава персонала с учетом освоения рынка;
- Предложить методы повышения кадровой политики ООО «Трансгаз».
Организация документооборота и основные направления его совершенствования
Реферат, 18 Мая 2012
В представленном реферате рассматривается организация документооборота и пути его совершенствования.
Объектом исследования стали основные правила организации документооборота.
Цель реферата рассмотреть организацию документооборота.
Организация закупок. Функции менеджера по закупкам. Методы оценки и выбора поставщиков
Контрольная работа, 26 Января 2012
Производство в условиях рынка может выжить лишь в том случае, если оно способно быстро менять ассортимент и количество выпускаемой продукции. До 70-х годов весь мир решал эту задача за счет наличия на складах запасов готовой продукции. Сегодня логистика предлагает адаптироваться к изменениям спроса за счет запаса производственной мощности.
Организация заработной платы и ее особенности в условиях рыночной экономики
Курсовая работа, 28 Апреля 2013
Заработная плата является одним из важнейших и, может быть, даже решающих элементов формирования хорошего климата на предприятии. Она является частью ВНП, которая отражается в себестоимости продукции и распределяется в рыночной экономике между отраслями народного хозяйства, предприятиями и отдельными работниками исходя из количества и качества затраченного труда, а также спроса и предложения товаров.
Организация и контроль выполнения решений
Реферат, 12 Декабря 2011
Организовать выполнение решения – задача не из легких, требующая знания людей, их возможностей, сил, средств и методов исполнения. Организация выполнения решений – специфическая деятельность руководителя, завершающая управленческий цикл. И если на этапе подготовки и принятия решения руководитель оперирует идеальными отображениями предметов и явлений, то в процессе организации исполнения решения он сталкивается с реальной ситуацией, которая чаще всего отличается от идеальной.
Организация и мотивация
Контрольная работа, 02 Апреля 2012
Организации окружают современного человека на протяжении всей его жизни. В многочисленных организациях - детских садах, школах, университетах, предприятиях, спортивных клубах - большинство людей проводит большую часть своего времени.
Понятие ''организация'' произошло от французского ''organisation; organiser'' - устраивать, создавать; объединить, сплотить; упорядочивать.
Этим словом можно определять:
- строение чего-либо. Обычно в этом значении слово употребляется в естественных науках (физике, химии и т.д.);
Организация и планирование деятельности предприятия
Контрольная работа, 11 Февраля 2012
Курсовой проект по организации и планированию деятельности предприятия оформляется в соответствии с требованиями, предъявляемыми к учебным работам, и представляется к защите в виде пояснительной записки с необходимыми расчетами, рисунками, таблицами. Писать следует на одной стороне листа формата А4 (210х297мм). Проект должен быть выполнен на ко
Организация и планирование изготовления изделий в серийном производстве
Курсовая работа, 10 Февраля 2013
Провести расчет технико-экономических показателей работы цеха на базе исходных данных:
1. Программа выпуска изделий в год:
изделие (деталь) «1» 19661 шт.
изделие (деталь) «2» 11604 шт.
№ п/п Вид оборудования Изделие (деталь)
«1» «2»
Трудоемкость по разрядам, н/ч
III IV V VI Итого III IV V VI Итого
1 Токарный 0,5/0,55 0,5/0,6 0,8/1,12 1,8 2,0/2,2 2,0/2,6 0,7/0,98 4,7
2 Револьверный 0,8/0,96 0,8/1,04 1,0/1,4 2,6 0,5/0,55 0,5/0,65 0,1/0,14 1,1
3 Фрезерный 0,3/0,33 0,3/0,36 0,3/0,39 0,9 0,2/0,24 1,0/1,3 1,0/1,4 2,2
2. Трудоемкость изготовления изделий по видам работ и разрядам:
Примечание. В знаменателе указано подготовительно-заключительное время.
3. Длительность производственного цикла определить аналитически и графически, исходя из условия параллельно-последовательного движения партии деталей. Принять транспортную партию как 1/3 часть сменного задания. Расчетную величину длительности производственного цикла увеличить на 200% (с учетом времени на транспорт, контроль и пролеживание).
4. Страховой задел принять в размере 6 дней среднесуточного выпуска изделий.
5. Средний оборотный задел определить из условия серийной подачи поточного потребления.
6. Коэффициент окупаемости наладки равен 0,06.
7. Средний разряд вспомогательных рабочих 3,6.
8. Принять длительность отпуска рабочих 20 дн, потери времени в связи с невыходами на работу:
- отпуск учащимся 1 дн, болезни – 3 дн, выполнение государственных и общественных обязанностей – 1 дн, прочие потери – 3 дн, потери времени внутри рабочего дня (регламентированные перерывы) – 1 ч.
Наименование материала Норма расхода на одно изделие (деталь)
сталь У-4 (изделие 1) 2
сталь 20 (изделие 2) 1,2
9. Материал и норма расхода (кг)
10. Коэффициент использования материала 0,86.
11. Стоимость комплектующих изделий на единицу изделия, равна
изделие «1» - 4,18 руб.
изделие «2» - 5,52 руб.
12. Режим работы - двусменный восьмичасовой.
13. Коэффициент готовности 0,7.