Организация подготовке товаров к продаже

Целью курсовой работы является исследование организации и технологии подготовки товаров к продаже в магазине «Продукты».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- охарактеризовать сущность и значение предпродажной подготовки товаров;
- рассмотреть организацию подготовки продовольственных товаров к
продаже в магазине «Продукты»;
- предложить пути совершенствование предпродажной подготовки товаров в магазине «Продукты».