Комбикорм, экструзия, сушка

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Июня 2012 в 10:50, дипломная работа

Описание

Цель исследования – проанализировать систему мотивации на примере ООО «Термо-профиль».
Задачи исследования:
1. Оценить систему мотивации персонала ООО «Термо-профиль».
2. Сформулировать мероприятия по совершенствованию системы мотивации.
Объект исследования – ООО «Термо-профиль».
Предмет исследования – система мотивации на примере ООО «Термо-профиль»

Содержание

Введение……………………………………………………………………………...4
1 Характеристика ООО «Термо-профиль»………………………………………...5
1.1 Описание ООО «Термо-профиль»……………………………………………...5
1.2 Организационно-управленческая структура ООО «Термо-профиль»……….8
2 Исследование системы мотивации ООО «Термо-профиль»…………………..12
2.1 Оценка системы мотивации персонала ООО «Термо-профиль»……………12
2.2 Мероприятия по совершенствованию системы мотивации…………………22
Заключение………………………………………………………………………….24
Библиографический список………………………………………………………..27
Приложения…………………………………………………………………………30

Работа состоит из  2 файла

Диплом 10-ТПм вариант 1.2.docx

— 437.47 Кб (Скачать документ)

Расчеты к Диплому 10-ТПм.xlsx

— 33.42 Кб (Скачать документ)

Раскладка рецепта гранул

 
Сельдь атлантическая, не жирная   Мука рыбная   Соевый шрот   Ячмень      
2 Компоненты     Компоненты     Компоненты     Компоненты        
3 В 100 г комбикорма содержится:   В 100 г комбикорма содержится:     В 100 г комбикорма содержится:     В 100 г комбикорма содержится:        
4 Обменной энергии:     Обменной энергии:     Обменной энергии:     Обменной энергии:        
5 Ккал 135   Ккал 2677   Ккал 249   Ккал 288      
6 КДж 564.84   КДж 11200   КДж 1041.816   КДж 1204.992   Рецепт гранул
7 Вода, % 72.9   Вода, % 8.1   Вода, % 10   Вода, % 14   Наименование % от общей массы
8 Сухое вещество, % 27.1   Сухое вещество, % 91.9   Сухое вещество, % 90   Сухое вещество, % 86   Продукты рыбопереработки 0.1
9 Зола,% 1.5   Зола,% 8   Зола,% 0.1   Зола,% 2.4   Мука рыбная 0.6
10 Сырого протеина,% 19.1   Сырого протеина,% 66.2   Сырого протеина,% 50   Сырого протеина,% 10.3   Соевый шрот 0.2
11 Сырого жира,% 6.5   Сырого жира,% 10.3   Сырого жира,% 1.5   Сырого жира,% 2.4   Ячмень 0.1
12 Сырой клетчатки,% 0   Сырой клетчатки,% 1.6   Сырой клетчатки,% 7   Сырой клетчатки,% 14.5   Итого 1
13 Сырой крахмал,% 0   Сырой крахмал,% 0   Сырой крахмал,% 0   Сырой крахмал,% 54.6      
14  Сырой сахар,% 0   Сырой сахар,% 0   Сырой сахар,% 0   Сырой сахар,% 1.3      
15  Кальция, мг 60   Кальция, мг 66.6   Кальция, мг 280   Кальция, мг 93      
16  Фосфора, мг 280   Фосфора, мг 36.2   Фосфора, мг 725   Фосфора, мг 353      
17  Натрия, мг 100   Натрия, мг 4.9   Натрия, мг 10   Натрия, мг 32      
18  Лизина, г 1.8   Лизина, г 0.49   Лизина, г 3.4   Лизина, г 0.37      
19  Метионина, г 0.35   Метионина, г 0.26   Метионина, г 0.7   Метионина, г 0.18      
20                             
21                             
22                             
23                             
24        В 100 г смесь содержится:                    
25        Компоненты                    
26        В 100 г комбикорма содержится:                  
27       Обменной энергии: 1162                  
28       Ккал 314.57                  
29       КДж 1316.16                  
30       Вода, % 15.55                  
31       Сухое вещество, % 84.45   Расчет обменной энергии          
32       Зола,% 5.21   ОЭ птица (кДж) = 15,51 х сырой протеин х 34,31 х сырой жир х 16,6 х сырой крахмал х 13,01 х сырой сахар.              
33       Сырого протеина,% 52.66   1161.9486              
34       Сырого жира,% 7.37                  
35       Сырой клетчатки,% 3.81                  
36       Сырой крахмал,% 5.46                  
37       Сырой сахар,% 0.13                  
38       Кальция, мг 111.26                  
39       Фосфора, мг 230.02                  
40       Натрия, мг 18.14                  
41       Лизина, г 1.19                  
42       Метионина, г 0.35                  

экструзия и сушка

  A B C D E F G H I J K L
1 Компоненты     Экструзия. Таблица изменения аоказателей       Коэфиценты перевода
2 В 100 г комбикорма содержится:   показатель энергетическая прибавка потери       б ж у
3 Обменной энергии: 1161.9486   влага   уменьшается до 10%       4 9 4
4 Ккал 314.57   протеин,% 0.12 0            
КДж 1316.16088   крахмал,% 0.8 0.03            
Вода, % 15.55   сырой жир,% 0.2 0            
Сухое вещество, % 84.45   сырая клетчатка,% 0.05              
Зола,% 5.21                    
Сырого протеина,% 52.66                    
10  Сырого жира,% 7.37   энергия изменения%          
11 Сырой клетчатки,% 3.81   показатель сейчас пересчет            
12 Сырой крахмал,% 5.46   б 210.64 264.23            
13 Сырой сахар,% 0.13   ж 66.33 95.52            
14 Кальция, мг 111.26   у (крах+клетч+сахар) 37.6 104.82            
15 Фосфора, мг 230.02   Итого ккал 314.57 464.57 1.48          
16 Натрия, мг 18.14                    
17 Лизина, г 1.19                    
18 Метионина, г 0.349                    
19 Экструзия                    
20 Компоненты                      
21 В 100 г комбикорма содержится:                    
22 Обменной энергии: 1439   ОЭ птица (кДж) = 15,51 х сырой протеин х 34,31 х сырой жир х 16,6 х сырой крахмал х 13,01 х сырой сахар.                
23 Ккал 464.57   1438.60685                
24 КДж 1943.75                    
25 Вода, % 10.00   Сушка              
26 Сухое вещество, % 90.00   Компоненты     Таблица изменения аоказателей        
27 Зола,% 5.21   В 100 г комбикорма содержится:     показатель потери        
28 Сырого протеина,% 58.98   Обменной энергии: 865.42   влага до 8 %        
29 Сырого жира,% 8.84   Ккал 237.89   протеин,% 0.28        
30 Сырой клетчатки,% 4.00   КДж 995.33   крахмал,% 0.05        
31 Сырой крахмал,% 9.66   Вода, % 8   сырой жир,% 0.25        
32 Сырой сахар,% 4.61   Сухое вещество, % 92   сырая клетчатка,% 0        
33 Кальция, мг 111.26   Зола,% 5.21   лизин 0.3        
34 Фосфора, мг 230.02   Сырого протеина,% 37.92   аминокислоты 0.1        
35 Натрия, мг 18.14   Сырого жира,% 5.53   энергия      
36 Лизина, г 1.19   Сырой клетчатки,% 3.81   показатель сейчас пересчет изменения,%    
37 Метионина, г 0.35   Сырой крахмал,% 5.19   б 210.64 151.66      
38       Сырой сахар,% 0.12   ж 66.33 49.75      
39       Кальция, мг 111.26   у (крах+клетч+сахар) 37.6 36.48      
40       Фосфора, мг 230.02   Итого ккал 314.57 237.89 0.76    
41       Натрия, мг 18.14              
42       Лизина, г 0.83              
43       Метионина, г 0.31   ОЭ птица (кДж) = 15,51 х сырой протеин х 34,31 х сырой жир х 16,6 х сырой крахмал х 13,01 х сырой сахар.          
44             865.42          

сравнительный анализ

  A B C D E F G H I
1 Экструзия   % Смесь % Сушка %
2 Компоненты     Компоненты     Компоненты    
В 100 г комбикорма содержится:     В 100 г комбикорма содержится:   В 100 г комбикорма содержится:  
4 Обменной энергии: 1438.61 2.92 Обменной энергии: 1161.95 2.36 Обменной энергии: 865.42 1.76
5 Ккал 464.57 1.60 Ккал 314.57 1.08 Ккал 237.89 0.82
6 КДж 1943.75 1.60 КДж 1316.16 1.09 КДж 995.33 0.82
7 Вода, % 10   Вода, % 15.55   Вода, % 8  
Сухое вещество, % 90   Сухое вещество, % 84.45   Сухое вещество, % 92  
Зола,% 5.21   Зола,% 5.21   Зола,% 5.21  
10  Сырого протеина,% 58.98 2.95 Сырого протеина,% 52.66 2.63 Сырого протеина,% 37.92 1.90
11 Сырого жира,% 8.84 3.05 Сырого жира,% 7.37 2.54 Сырого жира,% 5.53 1.91
12 Сырой клетчатки,% 4.00 0.80 Сырой клетчатки,% 3.81 0.76 Сырой клетчатки,% 3.81 0.76
13 Сырой крахмал,% 9.66   Сырой крахмал,% 5.46   Сырой крахмал,% 5.19  
14  Сырой сахар,% 4.61   Сырой сахар,% 0.13   Сырой сахар,% 0.12  
15  Кальция, мг 111.26 0.11 Кальция, мг 111.26 0.11 Кальция, мг 111.26 0.11
16 Фосфора, мг 230.02 0.31 Фосфора, мг 230.02 0.31 Фосфора, мг 230.02 0.31
17 Натрия, мг 18.14 0.11 Натрия, мг 18.14 0.11 Натрия, мг 18.14 0.11
18 Лизина, г 1.19 1.45 Лизина, г 1.19 1.45 Лизина, г 0.83 1.02
19 Метионина, г 0.35 0.92 Метионина, г 0.35 0.92 Метионина, г 0.31 0.83
20 Средне процентное соответствие образцу   1.44 Средне процентное соответствие образцу   1.21 Средне процентное соответствие образцу   0.94
21       Компоненты          
22        В 100 г комбикорма содержится:          
23        Обменной энергии: 492.699   492.699    
24        Ккал 290        
25        КДж 1213        
26        Сырого протеина% 20        
27        Сырого жира% 2.9        
28        Сырой клетчатки% 5        
29        Кальция мг 1000 0      
30        Фосфора мг 750        
31        Натрия мг 170        
32        Лизина г 0.82        
33        Метионина г 0.38        


Информация о работе Комбикорм, экструзия, сушка