Интенсивная технология производства свинины на свиноводческом комплексе мощностью 108 тысяч голов товарных свиней в год

Целью данной курсовой работы является комплексная разработка технологии производства свинины на комплексе, мощностью 108 000 голов свиней откармливаемых в год.

Введение .............................................................................................................3
1. Обзор литературы………………………………………………………......5
2. Расчетно-аналитическая часть ………………………………………........11
2.1 Расчет производственного ритма и численности поголовья ………….11
2.2 Расчет потребности в помещениях для свиней, их застройка, плани-
ровка, оборудование и использование…………………………………….....13
2.2.1.Расчет потребности в свинарниках……………………………….........13
2.2.2.Зооветеринарные требования к свинарникам, их номенклатура и размещение ………………………………………………………………........15
2.3 Определение потребности в кормах ………………………………….....17
3. Расчет производительности труда и потребности в обслуживающем персонале …………………………………………………………………..18
4. Расчет экономической эффективности производства свинины………...20
5. Выводы и предложения…………………………………………………....21
6. Список используемой литературы………………………………………..22