Физиология крови

Через полупроницаемую  мембрану эритроцитов хорошо проходят кислород и углекислый газ, вода, ионы хлора, бикарбонаты. Ионы калия и  натрия проникают через мембрану медленно, а для ионов кальция, белковых и липидных молекул мембрана не проницаема. Ионный состав эритроцитов  отличается от состава плазмы крови: внутри эритроцитов поддерживается более высокая концентрация ионов  калия и меньшая натрия, чем  в плазме крови. Градиент концентраций указанных ионов сохраняется  за счет работы натрий-калиевого насоса.  
 

Функции эритроцитов: 

1.       Перенос кислорода от лёгких к тканям и диоксида углерода от тканей к лёгким. 

2.       Поддержание рН крови (гемоглобин и оксигемоглобин составляют одну из буферных систем крови) 

3.       Поддержание ионного гомеостаза за счёт обмена ионами между плазмой и эритроцитами. 

4.       Участие в водном и солевом обмене. 

5.       Адсорбция токсинов, в том числе продуктов распада белка, что уменьшает их концентрацию в плазме крови и препятствует переходу в ткани 

6.       Участие в ферментативных процессах, в транспорте питательных веществ – глюкозы, аминокислот. 

Количество эритроцитов  в крови: 

В среднем у крупного рогатого скота в 1 л крови содержится (5-7)•1012 эритроцитов. коэффициент 1012 называется «тера», и общий вид записи следующий: 5-7 Т/л. У свиней в крови содержится 5-8 Т/л, у коз до 14 Т/л. У коз большое количество эритроцитов обусловлено тем, что они очень маленького размера, поэтому объём всех эритроцитов у коз такой же как и у других животных.  

Содержание эритроцитов  в крови у лошадей зависит  от их породы и хозяйственного использования: у лошадей шаговых пород – 6-8 Т/л, у рысистых – 8-10, а у верховых до 11 Т/л. Чем больше потребность организма в кислороде и питательных веществах, тем больше эритроцитов содержится в крови. У высокопродуктивных коров уровень эритроцитов соответствует верхней границе нормы, у низкомолочных – нижней.  

У новорожденных  животных количество эритроцитов в  крови всегда больше , чем у взрослых. Так у телят 1-6-месячного возраста содержание эритроцитов доходит до 8-10 Т/л и стабилизируется на уровне свойственном взрослым к 5-6 годам. У самцов в крови содержится больше эритроцитов, чем у самок. 

Уровень содержания эритроцитов в крови изменяется. Уменьшение количества эритроцитов  ниже нормы (эозинопения) у взрослых животных обычно наблюдается при заболеваниях, а повышение сверх нормы возможно и при заболеваниях и у здоровых животных. Увеличение содержания эритроцитов в крови у здоровых животных называется физиологическим эритроцитозом. Различают 3 формы: перераспределительный, истинный и относительный. 

Перераспределительный эритроцитоз возникает быстро и является механизмом срочной мобилизации эритроцитов при внезапной нагрузке – физической, или эмоциональной. При нагрузке возникает кислородное голодание тканей, в крови накапливаются недоокисленные продукты обмена. Раздражаются хеморецепторы сосудов, возбуждение передаётся в ЦНС. Ответная реакция осуществляется при участии синаптической нервной системы. Происходит выброс крови из кровяных депо и синусов костного мозга. Таким образом механизмы перераспределительного эритроцитоза направлены на перераспределение имеющеголся запаса эритроцитов между депо и циркулирующей кровью. После прекращения нагрузки содержание эритроцитов в крови восстанавливается.  

Истинный эритроцитоз  характеризуется увеличением активности костномозгового кроветворения. Для  развития его требуется более  длительное время, а регуляторные процессы оказываются более сложными. Индуцируется длительной кислородной недостаточностью тканей с образованием в почках низкомолекулярного белка – эритропоэтина, который и активизирует эритроцитоз. Истинный эритроцитоз обычно развивается при систематических тренировках, длительном содержании животных в условиях пониженного атмосферного давления. 

Относительный эритроцитоз  не связан ни с перераспределением крови, ни с выработкой новых эритроцитов. Относительный эритроцитоз наблюдается  при обезвоживании животного, вследствие чего возрастает гематокрит 
 

Заключение. 
 

Для нормальной деятельности всех органов и систем организма  необходимо постоянное снабжение их кровью. Прекращение кровообращения даже на короткий срок (в мозге всего  на несколько минут) вызывает необратимые  изменения. Это обусловлено тем, что кровь выполняет в организме  важные функции, необходимые для  жизни.  

В крови непрерывно идут процессы разрушения и образования  форменных элементов. Регуляция  кроветворения происходит нейрогуморальным путём. Нервные и эндокринные  влияния осуществляются за счёт специфических  посредников – гемопоэтинов. Эритропоэтины – стимуляторы эритропоэза. Они образуются в печени, селезёнке, но главным местом их образования считаются почки. Эритропоэтины являются полипептидами относительно небольшой молекулярной массы. Их количество в крови увеличивается при уменьшении количества эритроцитов.  

Кроме того для нормального  созревания эритроцитов необходимы витамины (цианокобаломин, пиридоксин, фолиевая кислота) Цианокобаломин, так называемый внешний фактор кроветворения, поступает в организм с кормом. Он всасывается и усваивается только в том случае, если слизистая оболочка пилорической части желудка выделяет особое вещество – так называемый внутренний фактор кроветворения, или фактор Кэсла. При отсутствии этого вещества нарушается всасывания цианокобаломина и образование эритроцитов тормазится. Пиридоксин необходим для синтеза гемма. Фолиевая кислота для синтеза глобина. Рибофлавин участвует в процессе образования липидной стромы эритроцитов, пантотеновая кислота – в синтезе фосфолипидов. Для эритропоэза нужен также витамин С – усиливает всасывание железа из кишечника, способствыет образованию гемма, стимулирует действие фолиевой кислоты. Кроме витаминов, животные должны получать с кормом достаточно белков и минеральных веществ. 

Следовательно, полноценное  кормление – необходимое условие  образования и созревания эритроцитов 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список литературы: 
 

1.    Лысов  В.Ф., Максимов В.И. Основы физиологии  и этологии животных. – М.: КолосС, 2004. – 248с., [4] л. Ил.: - (Учебники и учеб. Пособия для студентов высших учебных заведений). 

2.   Скорпичев В.Г., Шумилов Б.В. Морфология и физиология животных: Учебное пособие. – СПб.: Изд. «Лань», 2004.-416 с.: ил. – (Учебники для вузов. Специальная литература).  

3.    Физиология  сельскохозяйственных животных. Под  ред. А.Н. Голикова, Г.В. Паршутина.  – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Колос, 1980. – 480 с., ил., 2л. Ил. – (Учебники и учеб. Пособия для студентов высших с.-х. учеб. заведений) 

4.    В.Г. Скопичев, Т.А. Эйсымонт и др. Физиология и этология животных. М.: КолосС, 2005. – 456с. (Учебники и учеб. Пособия для студентов высших учебных заведений). 

5.    Физиология  сельскохозяйственных животных/ А.Н.  Голиков, Н.У. Базанова, З.К. Кожебеков и др.; Под ред. А.Н. Голикова. – 3-е изд., переработанное и дополненное. – М.: Агропромиздат, 1991. – 432 с., [4] л. ил.: - ил. - (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учебных заведений).