Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Февраля 2013 в 20:29, реферат
Травлення — процес обміну речовин, хімічна і механічна обробка певних речовин з метою засвоєння їх організмом. В ході травлення відбувається перетворення макромолекул їжі у дрібніші молекули, зокрема, розщеплення біополімерів їжі на мономери. Цей процес здійснюється за допомогою травних ферментів, відомих також як гідролітичні ферменти. Отримані відносно прості речовини піддаються всмоктуванню, а з них в органах і тканинах знову синтезуються складні органічні сполуки.
Вступ………………………………………………………………………….
Розділ 1 Будова і функції товстого кишечника……………………………
Розділ 2 Процеси травлення у товстому кишечнику: фізіологічні, біохімічні,мікробіологічні…………………………………………………
Підсумки…………………………………………………………………….
Висновок…………………………………………………………………….
Список використаної літератури та джерел Інтернету………………