Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Мая 2013 в 06:13, реферат
Ағылшын химигі Томос Грим (1860 ж) желім,желатин, альбумин және крахмал сияқты заттар,кәдімгі ерітінділерден пергамент немесе колладийден дайындалған жарғақтан өту қаблеті бойынша өзгеше болатындығын табады. Егер колладиден жасалған шағын дорба ішекке қант пен желім ерітіндісін салып, осы дорбашаны ағынды суға салса, дорбаша қабырғасынан қант ерітіндісі жеңіл өтеді де желім дорбашада қалып қояды.
І Кіріспе.
ІІ Негізгі бөлім.
1 .Дисперісті жүйелердің негізгі қасиеттері.
2.Электрокинетикалық құбылыстар және қасиеттері.
3. Электрофорез
4. Электроосмос
ІІІ Қорытынды
ІV Пайдаланылған әдебиеттер.