Исследование поверхностного натяжения мыльных растворов

          На наш взгляд, это связано с тем, что молекулы моющих средств частично разрывают связи между молекулами воды и тем самым приводят к ослабеванию межмолекулярного взаимодействия и соответственно к уменьшению поверхностного натяжения жидкости.

2. С увеличением концентрации моющих средств в воде коэффициент поверхностного натяжения раствора уменьшается.

          Молекулы мыла и моющих средств относятся к так называемым поверхностно-активным веществам, которые способны изменять поверхностное натяжение жидкостей. Особенностью поверхностно-активных веществ является то, что один конец молекулы активен по отношению к воде, а противоположный — инертен. Молекулы мыла и моющих средств расположены упорядоченно и перпендикулярно водной поверхности.

3. С ростом жёсткости воды коэффициент поверхностного натяжения мыльных растворов увеличивается.

   Причиной  этого является химическая связь моющих средств с ионами, которые присутствуют в воде. В растворе происходит взаимодействие анионов моющих средств и катионов кальция и магния. С увеличением количества ионов кальция и магния увеличивается жесткость воды и уменьшается образование пены. Мы думаем, что увеличение поверхностного натяжения мыльных растворов с ростом жесткости может быть связано с тем, что моющие средства постепенно поглощаются осадком, полученным при соединении активных ионов с катионами кальция и магния.

   4. С увеличением температуры коэффициент поверхностного натяжения    жидкостей уменьшается.

   Известно, что с увеличением температуры  интенсивность межмолекулярного взаимодействия ослабевает, при этом увеличивается  кинетическая энергия молекул  и  средние расстояния между молекулами жидкости, что и приводит, по нашему мнению,  к уменьшению коэффициента поверхностного натяжения.