Трудовая деятельность
Курсовая работа, 09 Декабря 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание
Объектом анализа курсовой работы было выбрано промышленное предприятие ОАО «Орский жировой комбинат» , основанное в 1997 году и являющееся одним из крупнейших и динамично развивающихся предприятий масложировой отрасли Российской Федерации.Целью курсовой работы является анализ эффективности трудовой деятельности на промышленном предприятии и резервы ее повышения.
Содержание
Введение…………………………………………………………………………...3
1 Теоретические аспекты эффективности трудовой деятельности на промышленном предприятии…………………………………………………….5
1.1 Понятие, сущность и виды трудовой деятельности на промышленном предприятии……………………………………………………………………….5
1.2 Методика анализа эффективности трудовой деятельности на предприятии……………………………………………………………………….9
2 Оценка эффективности трудовой деятельности в ОАО «Орский жировой комбинат»………………………………………………………………………...22
2.1 Общая характеристика деятельности ОАО «Орский жировой
комбинат»………………………………………………………………………...22
2.2 Анализ эффективности трудовой деятельности в ОАО «Орский жировой комбинат»………………………………………………………………………...28
3 Резервы повышения эффективности трудовой деятельности в ОАО«Орский жировой комбинат» ……………………………………………………………...40
Заключение……………………………………………………………………….48
Список использованных источников…………………………………………...50
Работа состоит из 1 файл
трудовая деятельность.doc
— 399.50 Кб (Скачать документ) Одним
из важнейших направлений
Продвижение
продукции сопровождается рекламой
на центральных телеканалах, промоушен
акциями по стимулированию сбыта. Данный
фактор конкурентоспособности
ОАО
«Орский жировой комбинат»
Таблица 6 - Состав и структура персонала по характеру трудовых функций на ОАО «Орский жировой комбинат» за 2008-2010 годы.
| Категория персонала | 2008год | 2009 год | 2010 год | |||
| чел. | доля% | чел. | доля,% | чел. | доля,% | |
| Служащие: | 239 | 34,4 | 207 | 34,4 | 183 | 26,9 |
| Руководители | 37 | 5,3 | 33 | 5,5 | 31 | 4,6 |
| Специалисты | 63 | 9,1 | 54 | 9 | 49 | 7,2 |
| Рабочие | 355 | 51,2 | 307 | 51,1 | 417 | 61,3 |
| Всего | 694 | 100 | 601 | 100 | 680 | 100 |
Согласно таблице 6 численность работников уменьшилась, что связано, в первую очередь с сокращением управленческого состава организации, а также с внедрением новых технологических процессов. Численность рабочих по отношению к 2008 году увеличилась, что говорит об увеличении объема работ и необходимости расширения штата сотрудников рабочих профессий.
Таблица
7 - Состав и структура персонала
по уровню образования ОАО «Орский
жировой комбинат» за 2008-2010 годы.
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Как видно из таблицы 7, большинство работников общества имеют высшее образование, и количество таких специалистов увеличивается (50% в 2010 году по отношению к 2009 году). Среднее специальное образование имеют в основном рабочие. Все больше специалистов поступают в высшие учебные заведения, чтобы повысить свой уровень образования.
Таблица
8 - Состав и структура персонала по стажу
работы ОАО «Орский жировой комбинат»
за 2008-2010 годы.
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Из таблицы 8 следует, что большая доля сотрудников имеют стаж работы в обществе от 1 года до 10 лет. Кроме того, наблюдается увеличение числа сотрудников, стаж которых составил менее 1 года, в связи с увеличением штата рабочих в 2010 году. Кроме того, на предприятие идут молодые специалисты, окончившие учебные заведения, большая доля работников предприятия до 30 лет.
Таблица
9 - Состав и структура персонала по возрасту
ОАО «Орский жировой комбинат» за 2008-2010
годы.
| Категория персонала по возрасту | 2008 год | 2009 год | 2010 год | |||
| чел | доля,% | чел | доля,% | чел | доля,% | |
| 20 - 30 | 184 | 26,5 | 159 | 26,5 | 150 | 22,1 |
| 31 - 40 | 289 | 41,6 | 264 | 43,9 | 258 | 37,9 |
| 41 - 50 | 142 | 20,5 | 111 | 18,5 | 165 | 24,3 |
| 51 - 60 | 48 | 6,9 | 38 | 6,3 | 82 | 12,1 |
| Старше 60 | 31 | 4,5 | 29 | 4,8 | 25 | 3,6 |
| Итого | 694 | 100 | 601 | 100 | 680 | 100 |
Как
показывают данные таблицы 9, в ОАО «Орский
жировой комбинат» работает много молодых
специалистов, средний возраст сотрудников
составляет 25 - 35 лет. Кроме того, на предприятии
12,1% от общего числа работники до 60 лет,
что говорит о квалифицированности работников
преимущественно управленческого персонала.
Таблица
10 - Движение кадров ОАО «Орский жировой
комбинат» за 2008-2010 годы.
| Кадровый показатель | 2008год | 2009 год | 2010 год |
| Среднесписочная численность персонала, чел. | 694 | 601 | 680 |
| Принято за год, чел | 17 | 10 | 23 |
| Уволено
за год, чел
В том числе: - по собственному желанию, чел - в связи с выходом на пенсию, чел |
44 36 8 |
29 23 6 |
13 8 5 |
По данным таблицы 10, на предприятии ОАО «Орский жировой комбинат» наблюдается тенденция по оптимизации численности персонала. Количество принятых на работу сотрудников перекрывает число уволенных, так в 2010 году было принято 23 человека, уволено – 13 человек, из них 5 человека в связи с выходом на пенсию. Исходя из этого, можно сделать вывод о том, что кадровая политика общества нацелена на сохранение рабочих мест.
Таблица
11 - Показатели движения кадров ОАО «Орский
жировой комбинат» за 2008-2010 годы.
| Показатели | 2008год | 2009 год | 2010 год |
| Коэффициент выбытия, % | 6,3 | 4,8 | 1,9 |
| Коэффициент приема, % | 2,4 | 1,7 | 3,4 |
| Коэффициент текучести, % | 5,1 | 4,8 | 1,2 |
По данным таблицы коэффициент приема кадров по отношению к 2009 году увеличился, что говорит о приеме работников рабочих специальностей на предприятии. Коэффициент текучести в 2008 году равнялся 5,1% в 2009 году упал до 4,8%, а в 2010 году – 1,2% и это при нормативе в 5%, а это значит, что на предприятии созданы все условия для комфортной работы и работники предприятия ею довольны.
Как
видно из проведенного анализа состава
и структуры кадров предприятия,
коллектив общества достаточно молодой,
большая доля работников имеют среднее
специальное и высшее образование.
2.2
Анализ эффективности
трудовой деятельности
в ОАО «Орский жировой
комбинат»
Основными источниками информации для анализа эффективности трудовой деятельности на ОАО «Орский жировой комбинат» являются статистические отчеты по формам № п-4 «Сведения о численности, заработной плате и движении работников», форма № 1т «Сведения о численности и заработной плате по видам деятельности» (квартальная и годовая).
Анализ трудовых ресурсов следует начинать с изучения их структуры и укомплектованности организации необходимыми кадрами работников соответствующей специальности и квалификации (Таблица 12).
Для анализа состава работающих по категориям персонала были отобраны рабочие обслуживающих и прочих производств, а также работники, занятые непосредственно в производстве. В результате проведенного анализа становится ясно, что численность на предприятии в 2009 году в целом увеличилась на 5%. При этом увеличение числа рабочих составило 4,7%, а числа служащих – 4,3%. В 2010 году в целом среднесписочная численность увеличилась на 14% и увеличение числа рабочих составило 14,8%, а числа служащих – 7,6%. В 2010 году среднесписочная численность работников на обслуживающих и прочих производствах выросла на 13,8%. Численность работников, занятых в производстве изменилась следующим образом: число рабочих увеличилось на 3,8%, а служащих – на 6,6%. В 2010 году среднесписочная численность работников на обслуживающих и прочих производствах выросла на 15,4%. Численность работников, занятых в производстве изменилась следующим образом: число рабочих увеличилось на 14,7%, а служащих – на 12,4%.
Увеличение численности работников комбината обусловлено постоянным наращиванием объемов производства и реализации продукции.
Известно, что если в организации наблюдается рост категории служащих, то это оправдано только при росте объемов выпуска продукции.