Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Января 2013 в 06:35, отчет по практике
Ознакомление с наиболее важными элементами системы земледелия, на разработку которых были направлены основные усилия сотрудников отдела:
•	совершенствование структуры земельных угодий (соотношение площадей, сенокосов, пастбищ, лесных массивов);
•	оптимизация структуры посевных площадей на пашне;
•	освоение севооборотов, обеспечивающих высокую продуктивность пашни, максимальное использование биологических источников азота и других питательных веществ, а также сохранение и увеличение плодородия почвы.
Анализ состава и 
структуры заемных средств 
Таблица 12 – Анализ структуры задолженности предприятия на конец года
| Показатели | 2010 г. | 2011 г. | 2012 г. | |||
| тыс. руб. | % к итогу | тыс. руб. | % к итогу | тыс. руб. | % к итогу | |
| Долгосрочные заемные средства | 3304 | 67,5 | 5871 | 72,4 | 5813 | 78,1 | 
| прочие займы более 12 месяцев | - | - | - | - | - | |
| Займы и кредиты | 823 | 16,8 | 776 | 9,6 | 125 | 1,7 | 
| Кредиторская задолженность | 766 | 15,7 | 1462 | 18,0 | 1507 | 20,2 | 
| поставщики и подрядчики | 274 | 5,6 | 308 | 3,8 | 147 | 2,0 | 
| задолженность перед персоналом организации | 391 | 8,0 | 456 | 5,6 | 470 | 6,3 | 
| задолженность перед государственными внебюджетными фондами | - | - | 26 | 0,3 | 157 | 2,1 | 
| задолженность по налогам и сборам | 85 | 1,7 | 468 | 5,8 | 605 | 8,1 | 
| прочие кредиторы | 16 | 0,3 | 204 | 2,5 | 128 | 1,7 | 
| Итого задолженность | 4893 | 100,0 | 8109 | 100,0 | 7445 | 100,0 | 
В целом доля краткосрочных пассивов в структуре задолженности составляет 1,7 %. Задолженность в бюджет и внебюджетные фонды, перед персоналом снизилась.
Большое влияние на оборачиваемость капитала, вложенных в оборотные средства, следовательно, на финансовое состояние предприятия оказывает увеличение и уменьшение дебиторской задолженности.
В хозяйстве дебиторская задолженность со сроком менее 12 месяце снизилась на 930 тыс. руб. Дебиторская задолженность со сроком более 12 месяцев вообще отсутствует.
В современных условиях 
структура капитала является тем 
фактором, который оказывает 
В процессе анализа изучим 
структуру дебиторской 
Капитал любого предприятия 
представлен двумя 
Таблица 13 - Анализ дебиторской задолженности предприятия на конец года
| Наименование показателей | 2010 г. | 2011 г. | 2012 г. | |||
| тыс. руб. | % к итогу | тыс. руб. | % к итогу | тыс. руб. | % к итогу | |
| Дебиторская задолженность более 12 месяцев | - | - | - | - | - | - | 
| в том числе покупатели и заказчики | - | - | - | - | - | - | 
| Дебиторская задолженность менее 12 месяцев | 1400 | 100,0 | 1278 | 100,0 | 470 | 100,0 | 
| в том числе покупатели и заказчики | 927 | 66,2 | 1241 | 97,1 | 395 | 84,0 | 
| Итого задолженность | 1400 | 100,0 | 1278 | 100,0 | 470 | 100,0 | 
Способность предприятия выполнять свои обязательства анализируются и через структуру собственного капитала. По данным баланса построим аналитическую таблицу (таблица 14).
Таблица 14 – Показатели, характеризующие структуру источников средств на предприятии на конец года (тыс. руб.)
| Показатели | 2010 г. | 2011 г. | 2012 г. | 
| Уставный, добавочный, резервный капитал | 48319 | 48319 | 48968 | 
| Нераспределенная прибыль | 1765 | 3876 | 8761 | 
| Доходы будущих периодов, резервы предстоящих расходов | 8038 | 6951 | 4616 | 
| Итого собственный капитал | 58122 | 59146 | 62345 | 
| Собственный капитал в % к валюте баланса | 92,2 | 87,1 | 89,3 | 
| Основной капитал | 31851 | 32749 | 32395 | 
| Основной капитал в % к валюте баланса | 50,5 | 48,2 | 46,4 | 
| Вложение собственного капитала в оборотные средства | 31851 | 32749 | 32395 | 
| Оборотные средства | 31164 | 35155 | 37395 | 
Как видно из таблицы 14, собственный капитал рассматриваемого хозяйства не только полностью покрывает фактическую стоимость основных средств и прочих внеоборотных активов, но и направлен на формирование оборотных средств, т.е. предприятие располагает собственными оборотными средствами.
Считается оптимальным, если за счет собственных источников сформированы основные средства и часть оборотных. С этой целью рассчитаем показатель инвестирования – отношение собственного капитала к основному.
Рассматривая изменения размера имущества предприятия следует отметить, что стоимость имущества предприятия увеличилась значительно - на 10,8% в 2012 году по сравнению с 2010 годом. Стоимость основных средств увеличилась на 1,7 %, а оборотных средств - возросла на 20 %.
Таблица 15 - Динамика структуры имущества предприятия на конец года (тыс. руб.)
| Показатели | 2010 г. | 2011 г. | 2012 г. | Отклонение 2012 г. от 2010 г. | |
| +,- | % | ||||
| Всего имущества | 63015 | 67904 | 69790 | +33775 | 110,8 | 
| в том числе | |||||
| Основные средства и внеоборотные активы | 31851 | 32749 | 32395 | +544 | 101,7 | 
| В % к имуществу | 50,5 | 48,2 | 46,4 | -4,1 | - | 
| Оборотные активы | 31164 | 35155 | 37395 | +6231 | 120,0 | 
| В % к имуществу | 49,5 | 51,8 | 53,6 | +4,1 | - | 
| В т.ч. материализованные оборотные активы | 10418 | 12874 | 31816 | +21398 | в 3 раза | 
| В % к оборотным активам | 33,4 | 36,6 | 85,1 | +51,7 | - | 
| Дебиторская задолженность | 1400 | 1278 | 470 | -930 | 33,6 | 
| В % к оборотным активам | 4,5 | 3,6 | 1,3 | -3,2 | - | 
| Денежные средства и краткосрочные ценные бумаги | 1190 | 1729 | 539 | -651 | 45,3 | 
| В % к оборотным активам | 3,8 | 4,9 | 1,4 | -2,4 | - | 
Анализируя структуру имущества предприятия следует сказать, что на крайне низком уровне находится удельный вес первого раздела актива баланса. Если в 2010 году он был 50,5 %, то в 2012 году – лишь 46,4%.
Для нормального ведения основного производства предприятию необходимо иметь удельный вес данного раздела в 1,5-2,0 раза больше, чем фактически. В тоже время непомерно велик удельный вес оборотных активов. Если в 2010 году он был равен 49,5 %, то в 2012 году – 53,6%.
Исследуя структуру 
оборотных активов следует 
Так, в 2010 году они составили 33,4 %, а в 2012 году – 85,1 %. Как положительный факт следует отметить, что в 2012 году удельный вес дебиторской задолженности снизился на 2,3 пункта.
При хорошем финансовом состоянии по рекомендуемым нормативам предприятие может позволить себе отвлекать из оборота средства в объеме 20%-40% от суммы оборотного капитала. На очень низком уровне у данного предприятия находится удельный вес денежных средств.
Анализ динамики имущества ООО «Восход-Агро» позволяет сделать вывод, у предприятия довольно сложное финансовое состояние. Структура активов баланса является неудовлетворительной.
Для того чтобы наиболее 
глубоко и полно дать оценку финансового 
состояния предприятия 
Анализируя динамику структуры источников имущества предприятия видно, что у данного предприятия на сравнительно высоком уровне находится удельный вес собственных оборотных средств. Так в 2010 году он составил 92,2%, а в 2012 году он снизился незначительно на 2,9 пункта и составили 89,3%.
Пассив данного раздела своими собственными источниками покрывает актив первого раздела актива баланса, т.е. у данного предприятия достаточно собственных оборотных средств. И основная деятельность осуществляется за счет собственных средств.
Удельный вес заемных средств в 2010 году был равен 20,5%, а в 2012 году их удельный вес снизился до 17,3%.
Таблица 16 – Динамика структуры источников имущества предприятия на конец года (тыс. руб.)
| Показатели | 2010 г. | 2011 г. | 2012 г. | Отклонение 2012 г. от 2010 г. | |
| +,- | % | ||||
| Всего имущества | 63015 | 67904 | 69790 | +33775 | 110,8 | 
| В т.ч. собственные средства | 58122 | 59146 | 62345 | +4223 | 107,3 | 
| % к имуществу | 92,2 | 87,1 | 89,3 | -2,9 | - | 
| Заемные средства | 12931 | 15060 | 12061 | -870 | 93,3 | 
| % к имуществу | 20,5 | 22,2 | 17,3 | -3,2 | - | 
| В т.ч. долгосрочные займы | 3304 | 5871 | 5813 | +2509 | 175,9 | 
| % к заемным средствам | 25,6 | 39,0 | 48,2 | +22,6 | - | 
| Краткосрочные займы | 9627 | 9189 | 6248 | -3379 | 64,9 | 
| % к заемным средствам | 74,4 | 61,0 | 51,8 | +22,6 | - | 
| Кредиторская задолженность | 766 | 1462 | 1507 | -741 | 196,7 | 
| % к заемным средствам | 5,9 | 9,7 | 12,5 | +6,6 | - | 
Долгосрочные займы, которые приравниваются как собственные источники, в ООО «Восход-Агро» составили в 2010 году 25,6 %, а в 2012 году – увеличились до 48,2% от заемных средств. В тоже время краткосрочные заемные средства представлены в виде краткосрочных займов, сумма которых в 2012 году снизилась на 3379 тыс. руб., а удельный вес с 74,4 % снизился до 51,8%. Кредиторская задолженность увеличилась на 6,6 пункта. Анализ пассива баланса показал, что данное предприятие свою деятельность осуществляет в за счет собственных средств, но большая часть за счет заемных средств и государственных субсидий. Таким образом, финансовое состояние ООО «Восход-Агро» можно оценить как хорошее. Предприятие испытывает временные финансовые трудности, но сохраняет свою платежеспособность и кредитоспособность.
 
3.Развитие молочного 
3.1 Современное состояние 
молочного скотоводства на 
Экономическую эффективность 
сельскохозяйственного производ
Таблица 17 - Основные показатели 
финансово – экономической 
| Показатели | 2010 г. | 2011 г. | 2012 г. | 
| Валовая продукция (в действующих ценах), тыс. руб. | 42025 | 52771 | 59598 | 
| Выручка от реализации продукции, тыс. руб. | 27308 | 27979 | 25938 | 
| Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. | 29478 | 29631 | 27110 | 
| Прибыль (убыток), тыс. руб. | 2845 | 3070 | 4907 | 
| Уровень рентабельности, % | 9,7 | 10,4 | 18,1 | 
Валовая продукция в 2012 году возросла на 17573 тыс. руб., а выручка от реализации продукции снизилась на 1370 тыс. руб. Это снижение произошло за счет порчи товара и неправильной, своевременной транспортировке товара. Уровень рентабельности составил в 2010 году – 9,7%, в 2011 году – 10,4%, в 2012 году – 18,1. Уровень рентабельности увеличился за счет снижения себестоимости реализуемой продукции.