Средства размещения туристов

Средства размещения туристов - любой объект, предназначенный для временного проживания туристов (гостиница, турбаза, площадка для кемпинга и другие) 

Средства размещения подразделяют на коллективные и индивидуальные.

К коллективным средствам размещения относят:

1. Гостиницы и аналогичные средства размещения:

- гостиницы (в том числе  квартирного типа);

- мотели;

- клубы с проживанием;

- пансионаты;

- меблированные комнаты;

- общежития.

2. Специализированные средства размещения:

- санатории;

- профилактории;

- лагеря труда и отдыха;

- дома отдыха;

- туристские приюты, стоянки  и другие;

- туристские, спортивные  базы, базы отдыха;

- дома охотника (рыбака);

- конгресс-центры;

- общественные средства  транспорта (поезда, круизные суда, яхты);

- наземный и водный  транспорт, переоборудованный под  средства размещения для ночлега;

- кемпинги (площадки для  кемпинга, автофургонов).

Индивидуальные средства размещения:

- квартиры, комнаты в квартирах,  дома, коттеджи, сдаваемые в наем.

Средства размещения туристов должны соответствовать требованиям  настоящего стандарта, СНиП 2.08.02 и ВСН 62 (при проектировании) и СНиП 2.07.01 (при планировке и застройке).

 

О́тдых — времяпрепровождение, целью которого является восстановление сил, достижение работоспособного состояния организма. Это время, свободное от работы и каких-либо интенсивных занятий.

Вынужденное бездействие  — такое, как ожидание или отбывание  наказания, — отдыхом не является.

Обычно отдых включает в себя следующие стадии: усталость, расслабление, восстановление сил, развлечение.

Если по времени отдых  продолжается дольше, чем это необходимо для восстановления сил, он переходит  в стадию развлечения и получения  удовольствия: свободное время нужно  чем-то занять, а восстановленные  силы куда-то приложить.

Занятия для отдыха в стадии развлечения: игра, еда, беседа, спорт, прослушивание музыки, просмотр телевизора, произведений искусства, чтение книг, пикник, поход в сауну и другие развлечения.

По продолжительности:

Секунды: краткое расслабление.

Минуты: перерыв.

Часы: ежесуточный отдых, сон, занятие чем либо, посещение концерта, экскурсия, праздник, тусовка, просмотр фильма.

Дни: выходные или праздничные дни, отпуск, путешествие.

Месяцы: большой отпуск, большие каникулы.

Годы и десятилетия: пенсия

По активности:

Активный (переключение на какую-либо деятельность, отличную от той, которая вызвала утомление — в беге, например: это будет спокойная ходьба, в плавании — неторопливые движения в воде и т. п.): спорт, туризм, беседа,

Пассивный (относительный покой, отсутствие активной двигательной деятельности): сон, расслабление, просмотр фильма, принятие ванны, получение загара в солярии или на пляже и т.д.

Смешанный: охота, рыбалка.

По составу  отдыхающих:

Коллективный (группа друзей, коллег по учебе или работе, единомышленников со схожими интересами и увлечениями, семейный отдых и т.п.);

Индивидуальный: иногда нужно отдохнуть ото всех;

Парный: романтический.

Кратковременный отдых — такой, как передышка или сон, — вызван физическими потребностями организма человека, необходимыми для его нормального функционирования. Продолжительный отдых, по времени длящийся дольше, чем это необходимо для восстановления сил и работоспособности, необходимо переходит в стадию развлечения.

Общественное  питание в нашей стране — важная отрасль народного хозяйства, в которой организовано производство и реализация готовой пищи, обслуживание населения.

Общественное питание  экономит материальные и трудовые ресурсы  общества, способствует переустройству быта населения, высвобождает женщин от непроизводительной домашней работы и  дает им возможности для активного  участия в общественном труде.

Особенно возросло значение общественного питания в связи  с переводом рабочих и служащих предприятий, учреждений и организаций  на пятидневную рабочую неделю с  двумя выходными днями. Множество  предприятий общественного питания  было построено в зонах отдыха населения, на стадионах, лыжных базах, водных станциях и т. д.

С расширением объема услуг, предоставляемых общественным питанием, увеличением количества домовых  кухонь, магазинов кулинарии неразрывно связано повышение культуры обслуживания населения. В связи с этим большое  значение приобретают такие формы  работы ресторанов, как прием заказов  на изготовление кулинарных и кондитерских изделий, обслуживание праздничных  вечеров, семейных торжеств, консультации для молодых хозяек и т. д.

Все шире применяются такие  формы работы ресторанов, как организация  семейных обедов в предпраздничные, субботние и воскресные дни, дегустация блюд национальных кухонь, тематические вечера-балы, заказы на организацию  праздничных вечеров в честь  юбилейных дат, обслуживание торжеств на дому и т. д.

При праздновании в ресторанах некоторых торжественных событий  рекомендуется восстанавливать  старинные народные традиции в оформлении залов, приготовлении забытых блюд, напитков, подготовке музыкальных программ и т. д.

 

В перевозках пассажиров участвуют несколько видов транспорта, которые имеют как достоинства, так и недостатки, а именно:

1. Железнодорожный транспорт.
2. Водный транспорт.
3. Воздушный транспорт.
4. Городской электрический транспорт (трамвай, троллейбус).
5. Специальный транспорт (городской, внегородской) предназначен для обслуживания пассажиров в крупных зонах (много рельсовый, подвесные дороги).
6. Автомобильный транспорт подразделяется по административно-территориальному признаку:

а) городские перевозки (8-10 км)

б) пригородные (до 50 км)

в) сельские

г) междугородние

д) международные.