Анализ туристских потоков Греции

3.2. Культурно-исторические ресурсы.                                                                                    Несомненно, Древняя Греция оказала огромное влияние на всю европейскую культуру. Древнегреческие архитектура и литература, философия, естественные науки, государственные устои и система правления, законы, древние мифы и искусство заложили богатую почву для развития европейской цивилизации.                                                                                                                                            Несмотря на то, что прошли тысячелетия, люди все еще живут в соответствии с формами правления, впервые появившимися в Древней Греции. Ученые все еще пользуются законами, которые открыли древние греки. Каноны построения античных храмов все еще используются архитекторами. Скульпторы современности учатся ваять, глядя на древнегреческие шедевры. А нынешний театр показывает зрителю проблемы, которые занимали умы древнегреческих драматургов и философов.                                                                                    Греческая культура сформировалась в пятом – четвертом веках до нашей эры. Она стала одной из самых развитых во всем древнем мире. Есть три особенности, придающие древнегреческой культуре такую исключительность: это разнообразие, полнота и завершенность искусств, составляющих саму культуру (философии, литературы), направленность в сторону гуманизма, огромный вклад греческого народа в европейскую сокровищницу, создание уникальных памятников, обогативших культурное наследие и занявших свое место в жизни средиземноморцев и европейцев. Современные деятели искусства в Греции, несмотря на большое стремление к новейшим веяниям, бережно хранят свои три традиции. Первая из них – это античная. Существующие музеи древнегреческой культуры получают огромную поддержку от государства, и, кроме этого, постоянно создаются новые. Также в стране сумели сохранить довольно много театров под открытым небом. Как в античных, так и в современных театрах ставят древнегреческие трагедии и комедии, принадлежащие Эсхилу, Аристофану, Еврипиду и Софоклу. В школах ученики проходят античную мифологию и литературу, в основном, в переведенных вариантах. Однако в гуманитарных лицеях, гимназиях и университетах проходят древнегреческий язык, а также древнегреческую классическую литературу тщательно и основательно. Классической филологии также уделяется достаточно внимания.                                                                                                  Греческая литература – уникальное культурное наследие, доставшееся нам, включает в себя драму, поэзию, исторические и философские трактаты, а также книги, в которых описываются путешествия. Самый известный древнегреческий автор – это, безусловно, Гомер, написавший «Илиаду» и «Одиссею». Самый первый автор книги о путешествиях - Паусаниас, написавший «Путеводитель по Греции» еще во втором веке до нашей эры. В настоящее время эта книга доступна на английском языке и переиздавалась несколько раз. Сапфо, жившая на острове Лесбос, известна благодаря своей поэзии, посвященной любви к женщинам. Самый популярный греческий автор, живущий в наше время, – это Никос Казантзакис. А Одиссеус Элитис и Джордж Сеферис получили Нобелевскую премию за достижения в области литературы.                                                                                                                                            Создается впечатление, что со временем совершенно ничего не изменилось.

3.3. Этнокультура Греции.

В период классической Греции, примерно с 1000 до н.э. до 4 в. до н.э., смешений между греками и окружавшими их племенами почти не происходило. После поражения от Филиппа Македонского в 338 до н.э. они вошли в состав обширной империи, объединявшей много разных народов.              В 6–7 вв. н.э. славянские народы проникли почти во все уголки Греции. Те их них, что поселились к югу от Македонии, были постепенно поглощены греческим населением. К концу средних веков в плодородных долинах Фессалии обосновались албанцы. Хотя Греция находилась под властью османской Турции почти четыре столетия, с 1453 по 1829, турецкое влияние на состав населения было невелико.                                                                                                  Значительные миграции населения после Первой мировой войны, особенно в 1920-х годах повысили однородность состава населения Греции. Свыше 1,2 млн. греков, живших в разных частях Османской империи, были возвращены в Грецию, большое число турок переселилось из Греции в Турцию. Сходный обмен произошел между Грецией и Болгарией. В середине 20 в. население страны почти полностью состояло из греков, а национальные меньшинства составляли незначительную часть населения. Наиболее многочисленными из национальных меньшинств были турки (ок. 100 тыс. человек), проживающие в Западной Фракии и на Родосе. В стране проживают также македонцы, болгары, цыгане, армяне и др. За последние годы в Грецию нелегально прибыли почти 300 тыс. албанцев.                                                                      Множество греков живет за границей. Старинные греческие общины существуют в таких городах, как Стамбул и Александрия. Население средиземноморского островного государства Кипр более чем на 80% состоит из греков. Иммигрантов принимают греческие общины в Северной Америке.

3.4. Туристско-рекреационное районирование.

Древнейшая в Европе цивилизация накопила огромные ценности человеческой культуры. Кроме этого прекрасные условия для развития туризма и отдыха базируются на чудесном климате, сочетающим в себе альпийский, средиземноморский и умеренный типы, протяженных морских берегах, большей частью песчаных, и горно-низменным ландшафте. Истощенные земные недра и особенности страны побудили Грецию создавать мощную туристическую отрасль хозяйства, приносящую ей основную прибыль в валюте. Туризм развивается по следующим направлениям: пляжный отдых, лечебно-оздоровительный отдых, отдых на островах, шоп туры, дайвинг, горнолыжный туризм.                                                                                                                               Пляжный отдых Греции концентрируется вокруг таких центров: на севере Салоники с курортами на полуострове Халкиди Кассандра и Ситония, и особая курортная зона Паралия Катерини. На юге Афины с примыкающими курортами Лутраки и Глифада и Вульягмени.

Лечебно оздоровительный отдых представлен курортами: Вулиагмени, Икария, Ипати, Лутракион, Элефтере.                                                                                     Островной отдых сосредоточен на островах: Крит, Корфу, Родос, Миконос.                                                                                                                                                                         Шоп туры концентрируются в двух центрах кожаных и меховых изделий: город Кастория на полуострове Халкиди и в Паралия Катерини. Греция считается колыбелью европейской цивилизации, поэтому на ее и прилегающих к ней территориях очень много старейших и новых мест кораблекрушений. Это создает благоприятнейшие условия для развития дайвинга. Мест для его осуществления превеликое множество на всей территории республики.                             Юго-восточное побережье у Афин, острова Санторин, Корфу с рифами: Liapades, Monastery, Kolovri с примыкающими к нему Colona и Pinnacle (Колонна и Башенка), место кораблекрушения Regulus, Rock of the Bride (скала невесты).                                                                                                                                                                         Горнолыжный туризм сосредоточен в трех местах: горнолыжный центр "Сели", Фалакро и Горнолыжный центр Парнаса. Очень много в Греции мест, связанных с историей, архитектурой и культурой страны интересных для людей во всем мире. Прежде всего, это Афины, с их множеством исторических и архитектурных памятников, города: Фокиду, Дельфы ("пуп Земли"); древние города Амфисса и Галаксиди; Итея,Микены, руины городка – Эпидавра, Дворец Ахиллион на острове Корфу, Кносский дворец на острове Крит, Дворец великих магистров госпитальеров на Родосе, средневековый монастырский комплекс Метеора, достоин внимания и плуостров Халкидики с монашеской республикой Афон, кстати, единственной в мире, нельзя не посмотреть и место обитания Зевса и его окружения – гору Олимп.                                                                                     Греция особое явление в истории человечества: древнейшая история, прекрасный климат, огромное количество пляжей, современные разнообразные отели с их отличной материальной базой для туризма всех направлений, национальный колорит, прекрасное транспортное сообщение со всеми уголками земли делают Грецию привлекательным объектом для туристов всего мира практически круглый год.

РАЗДЕЛ 4. Сфера гостеприимства Греции.

4.1. Классификация средств размещения.

Согласно статистике Греческой Гостиничной Палаты  (The Hellenic Chamber of hotels), в Греции насчитывается около 10 000 отелей. Наибольшее количество насчитывается на Крите, затем следует Македония и Центральная Греция.                                                                                                                                                           Из этого общего количества гостиниц:                                                                                                   5* гостиниц – 312                                                                                                                                             4* гостиниц – 1 234                                                                                                                                             3* гостиниц - 2 268                                                                                                                                            2* гостиниц - 4 349                                                                                                                                            1* и кемпинги - 1 569

Большинство средств размещений были недавно отремонтированы или обновлены. Эти учреждения имеют лицензии Греческой национальной туристической организации (GNTO) и относятся к следующим категориям:

        Гостиницы (обычные гостиницы, традиционные гостевые дома, агро-туристическое жилье и т.д.).

        Частные комнаты для аренды.

        Апартаменты (квартиры для аренды)

        Единицы самообслуживания (туристические жилые дома и виллы)

        Кемпинги

        Молодежные хостелы

Деятельность всех гостиниц, также комнат и апартаментов для аренды, подлежит аттестации Греческой национальной туристической организации. В частности, их классификация основана на:

        Звездная классификация (использование новой системы): 5****, 4****, 3***, 2***, 1*

        Буквенная (использование старой системы): Lux, A, B, C, D, E

В Греции пользуется популярностью буквенная система классификации, хотя на фасадах гостиниц можно увидеть и привычные звезды. Все греческие гостиницы делятся на четыре категории: A, B, C, D.

С точки зрения характеристик, буквенные категории соответствуют звездным:

категория Lux - соответствует 5-звездочным гостиницам

категория А - 4-звездочным гостиницам

категория B - 3-звездочным гостиницам

категория C - 2-звездочным гостиницам

категория В и E - 1-звездочным гостиницам

        Система ключей (keys): применяется обычно для небольших отелей, которые не предлагают услуги звездочных отелей. Категории: 1 ключ, 2 ключа, 3 ключа, 4 ключа.

Для наглядности составим таблицу классификации гостиниц в звездах и буквах.

Таблица 1. Классификация гостиниц Греции.

Рисунок 3. Число отелей разных категорий в главных курортах  

4.2. Уровень развития и территориальная дифференциация сферы гостеприимства.                                                                                                                                                          Хотя Греция на протяжении многих лет остается популярным местом туризма, ее много раз критиковали за более низкий уровень удобств и качества услуг, по сравнению со странами Западной Европы и Америки (Испания, Италия, Франция, Швейцария, США). Положение значительно улучшилось после Олимпийских Игр 2004 года.                                                                      Халкидики, Керкира, Крит, Родос, Кос – именно эти греческие туристические направления выделяются наибольшим количеством отелей. Для наглядности Рис.3.

Рисунок 3. Территориальная дифференциация сферы гостеприимства Греции.

 Халкидики – полуостров рядом с Салониками. На всех его «трех пальцах» кипит туристическая жизнь.                                                                                                                Аттическая Ривьера – от Эвбеи до Афин протянулись золотые песчаные пляжи. Также велико количество термальных источников.                            Крит – крупнейший греческий остров и курорт. Здесь можно найти самые экономичные варианты размещения. Еще он самый южный, поэтому сюда ездят и ранней весной и поздней осенью.                                                                                    Корфу – утопающий в зелени остров неподалеку от Италии. Излюбленное место отдыха европейской аристократии.                                                                      Родос – потрясающая архитектура старого города, уникальная Долина бабочек.                                                                                                                                                                         Основными элементами территориальной структуры сферы гостеприимства Греции являются: насыщенность местности богатством архитектуры, истории, традиций, самобытной культуры, природные ресурсы и др. В общем, можно сказать, это все элементы, которые могут привлечь туристов.

4.3. Ценовая коньюктура сферы гостеприимства.                                          Стоимость размещения в Греции на прямую зависит от сезонности. Данные о стоимости различных типов размещения в различные месяцы сезона приведены ниже в таблице (табл. 2).