Типы организации производства

Реферат, 26 Февраля 2012

Под типом организации производства понимают комплексную характеристику особенностей организации и технического уровня промышленного производства. На тип организации производства оказывает влияние ряд факторов: уровень специализации; масштабность производства; сложность и устойчивость изготовляемой номенклатуры изделий, обусловленной размерами и повторяемостью выпуска. Различают три основных типа производства: единичное, серийное, массовое.

Типы, формы, методы организации производства

Реферат, 10 Апреля 2012

Изучение типов, форм и методов организации производства имеет большое значение для управления промышленным предприятием, так как эффективность организации производства является необходимым условием стабильной и прибыльной работы предприятия. Таким образом, производство новой продукции невозможно без комплексной характеристики технических, организационных и экономических особенностей производства.

Типы, формы и методы организации производства

Реферат, 27 Декабря 2010

Цель данного реферата заключается в проведении теоретических исследований и изучении типов, форм и методов организации производства. Реферат предусматривает решение следующих важнейших задач:
- Изучение и сущности организации производства:
- Характеристика типов организации производства;
- Изучение технико-экономических характеристик каждого из типов производства;
- Исследование методов и форм организации производства.

Управление производством единичного типа организации

Курсовая работа, 21 Февраля 2012

Цель курсовой работы - исследование производства единичного типа организации на примере конкретного предприятия.
Для достижения поставленной цели в работе решаются следующие задачи:
- Рассматриваются понятия управление производством единичного типа организации;
- Изучаются сущность единичного типа организации производства и область его применения;
- Рассматривается особенности применения и совершенствования управления единичного типа производства на конкретном производстве.

Организация производства продукции в горячем цехе кафе общего типа на 60 мест

Курсовая работа, 16 Февраля 2013

Общественное питание одно из первых отраслей народного хозяйства встало на рельсы преобразования, приняв груз острейших проблем переходного периода на рыночные отношения. Быстрыми темпами прошла приватизация предприятий, изменилась организационно-правовая форма предприятий общественного питания. Появилась большое количество частных малых предприятий. В 1995 г. выходит закон РФ «О государственной поддержке малого предпринимательства в Российской Федерации». Закон этот - один из основополагающих для периода, когда резко меняется курс от стопроцентной государственной монополии в хозяйстве к рыночным отношениям. Он определяет, какие именно предприятия относятся к малым и какие из них могут рассчитывать на поддержку государства. Поэтому специализированные предприятия, которые стали исчезать в первые годы приватизации, сейчас набирают темпы в своем развитии (шашлычные, пельменные, пиццерии, бистро и др.)