Оптимизация технического оснащения предприятия «Олимпик Парк»
Курсовая работа, 20 Апреля 2012
Цель курсовой работы: предложение своей оптимизации технического оснащения «Олимпик Парка».
Задачи:
1. Дать общие сведения, классификации: горнолыжных комплексов, привести примеры подобных сооружений.
2. Дать основную характеристику и сделать анализ технического оснащения предприятия «Олимпик Парка».
3. Выявить плюсы и минусы технического оснащения «Олимпик Парка», а также предложить варианты по оптимизации технического оснащения.
Техническое оснащение розничных и оптовых торговых предприятий
Контрольная работа, 22 Декабря 2011
В варочный сосуд помещается циркуляционное перекидное устройство, состоящее из колпака-пароуловителя 10, фильтра 8, выполненного в виде чаши с перфорированным дном, отражателя 7 для равномерного распределения кипятка на поверхности фильтра и циркуляционной трубки 9. Приготовленный кофе сливается через разборный кран 2, над которым устанавливается терморегулятор 3 для автоматического поддерживания температуры напитка в режиме «Подогрев» при 60-80°С. Сигнальная лампа 4, контролирующая подачу напряжения на нагревательные элементы, находится на корпусе аппарата. Для удобства обслуживания кофеварка устанавливается на столике 11, на торцевой стороне которого имеется пакетный переключатель для двух видов нагрева: «Кипячение» и «Подогрев».
Контрольная работа по "Техническому оснащению предприятий общественного питания"
Контрольная работа, 22 Ноября 2012
В работе раскрыты следующие вопросы:
2.Перспективы развития материально-технической базы предприятий общественного питания.
34.Электронные контрольно – кассовые машины: типы машин, устройства основных узлов, правила эксплуатации и техники безопасности.
51.Назначение основных частей тепловых аппаратов.
69.Холодильное оборудование интенсивного охлаждения и заморозки: назначение, принцип, достоинства
84.Холодильная машина не включается. Напишите возможные причины и способы их устранения.
Техническое оснащение и проектирование предприятий торговли и общественного питания
Контрольная работа, 28 Декабря 2011
Сегодня на рынке розничной торговли царит жестокая конкуренция. Поэтому именно достойное оформление торгового зала способно выделить магазин из ему подобных. Управление современным торговым предприятием требует наличия качественного торгового оборудования. В большинстве случаев торговое оборудование привлекательное внешне, функциональное и долговечное. Хорошее торговое оборудование станет верным помощником в организации успешного торгового процесса и повышении уровня продаж магазина. Производители всегда готовы прислушаться к пожеланиям заказчика и изготовить торговое оборудование под конкретный торговый зал. Доставку и установку оборудования чаще всего берут на себя изготовители, но можно обратиться и к сторонним специализированным организациям.
Обоснование технического оснащения торгового предприятия и оценка технико-экономической эффективности
Курсовая работа, 16 Января 2011
В настоящее время всё шире внедряется передовая прогрессивная технология, комплексная механизация и автоматизация на предприятиях торговли.
Каждый современный специалист в области торговли должен обладать навыками самостоятельного анализа структуры торгово-технологического процесса. Они обусловлены уровнем развития производства товаров народного потребления, состоянием торговли и её материально-технической базы, степенью квалификации работников торговли, ростом благосостояния, умением производить выбор и комплектацию соответствующей техники, а также рассчитывать эффективность применяемого оборудования на предприятиях торговли, что способствует формированию системного подхода к научно-техническому прогрессу в отрасли.