Споживчі властивості твердого сиру
Дипломная работа, 05 Февраля 2013
Мета – дослідження споживних властивостей твердого сиру, який реалізують на ринку м. Луганська.
Завдання – охарактеризувати асортимент твердого сиру, класифікацію; визначити методи дослідження споживних властивостей твердого сиру, який реалізують на ринку м. Луганська, обґрунтувати висновки та внести пропозиції споживачам щодо вживання.
Маркетингове дослідження ринку сиру
Реферат, 26 Февраля 2011
Поживна цінність його обумовлена високою концентрацією білка та жиру,наявністю незамінних амінокислот, вітамінів, солей кальцію і фосфору,необхідних для нормального розвитку організму людини. Сир корисний длялюдей будь-якого віку і особливо для дітей.
Ситуационный анализ конфликта в Сирии
Доклад, 19 Октября 2013
Политические причины: а) сохранение на момент начала антиправительственных демонстраций руководящей роли одной партии ПАСВ или «Баас»; б) действие чрезвычайного положения в стране (расширенные полномочия правоохранительных органов); в) кандидатура президента выдвигалась партией ПАСВ, после чего следовал референдум (президент избирался сроком на 7 лет, количество сроков пребывания у власти неограничено);
Турецко-израильские отношения в свете событий в Сирии
Практическая работа, 16 Апреля 2013
Однако улучшение отношений с персами и арабами сопровождались ухудшением турецко-израильских отношений. Череда кризисных явлений началась с обвинений премьер-министром Турции Р.Т.Эрдоганом руководства Израиля на международном саммите в Давосе 29 января 2009 г. Пиком кризиса стала операция израильского спецназа против турецкого судна «Мави Мармара» из гуманитарного конвоя «Свободы». Наглядное ухудшение отношений с Израилем сопровождались попытками Турции стать лидером мусульманского региона.
Аналіз асортименту та якості твердих сирів, що реалізуються на продовольчому ринку м. Донецька
Контрольная работа, 07 Апреля 2012
Сир - білковий молочний продукт, отриманий внаслідок зсідання молочної сировини (молока) під дією молокозсідальних ферментів, закваски (заквашувального препарату), або впливу фізико-хімічних чинників, без повної чи часткової заміни жодної зі складових частин молочної сировини.
Сир відрізняється високим вмістом|вміст| легкозасвоюваного білка (23-30 %) молочного високодиспергованого жиру (32 -33 %) кальцієвих і фосфатних солей|соль|, жиро-| і водорозчинних вітамінів, не замінимих амінокислот.