Обзор российского рынка шоколада
Реферат, 08 Ноября 2011
В последнее время отечественный рынок шоколада не стоит на месте, стабильно развиваясь и увеличиваясь. Конкуренция на данном рынке реализуется не только по направлению создания новых инновационных продуктов для удовлетворения все возрастающих требований потребителей, но и в рамках интеграции участников рынка в холдинги.
Маркетинговое исследование рынка шоколада
Курсовая работа, 10 Марта 2012
Целью исследования был анализ ситуации, сложившейся на рынке шоколада в настоящий момент, а также определение количественных и качественных показателей для выработки маркетинговой стратегии фирмы, занимающейся оптовыми поставками шоколада на данный рынок. Для достижения цели было поставлено пять задач:
Исследование рынка шоколада и шоколадных изделий
Курсовая работа, 21 Декабря 2011
Обыкновенная шоколадная масса обладает более низкими вкусовыми и ароматическими достоинствами и менее тонкой дисперсностью. Содержание сахара в ней не более 63 %. Десертная шоколадная масса имеет высокие ароматические достоинства и тонкую дисперсность. Эти свойства она приобретает в результате особо тщательной и длительной обработки. Содержание сахара в ней не более 55 %.
Анализ конъюнктуры рынка плиточного шоколада в городе Череповце
Курсовая работа, 27 Мая 2011
Целью данной работы является анализ конъюнктуры рынка плиточного шоколада в городе Череповце.
Объект исследования: рынок плиточного шоколада города Череповца.
Предмет исследования: конъюнктура рынка плиточного шоколада города Череповца.
Задачи курсовой работы:
- рассмотреть цели и аспекты изучения конъюнктуры рынка;
-рассмотреть состояние рынка плиточного шоколада в России;
- совершить сбор первичной маркетинговой информации;
- отобрать наиболее популярные марки плиточного шоколада;
- определить характеристики наиболее популярных марок;
- сравнить марки между собой;
- рассмотреть товары-заменители плиточного шоколада;
- определить целевую аудиторию плиточного шоколада;
- определить целевую аудиторию каждой конкретной марки;
-проанализировать рекламу марки плиточного шоколада, пользующейся наибольшей популярностью.
Рынок шоколада
Сайт-партнер: yaneuch.ru
Лабораторная работа, 02 Декабря 2012
В наше время проводить маркетинговые исследования рынка шоколада весьма актуально в силу того, что он развивается достаточно быстро. Люди покупали, покупают и будут покупать шоколад во все времени. Пока в семьях есть дети, это лакомство будет востребовано. По оценкам специалистов российский рынок шоколада сейчас переживает бурный рост. По мере роста доходов и благосостояния потребители всё чаще выбирают более качественный и дорогой продукт, последнее время развивается рынок элитного шоколада ручной роботы. Таким образом, грамотная сбытовая политика может принести производителем неплохую прибыль на данном рынке.
Рынок шоколада
Сайт-партнер: turboreferat.ru
Отчет по практике, 20 Января 2012
Целью преддипломной практики являлось изучение ассортимента и экспертиза качества шоколада.
Задачи преддипломной практики:
– изучить состояние рынка производства и потребления шоколада;
– изучить ассортимент шоколада и его составляющих, факторов формирования ассортиментной политики;
Рынок шоколада
Сайт-партнер: myunivercity.ru
Лабораторная работа, 11 Апреля 2014
Шоколад – пожалуй, один из самых распространённых десертов на земле. Он завоевал уважение потребителей всех возрастных категорий. История этого лакомства насчитывает более трёх тысяч лет. Шоколад был известен ещё цивилизации ольмеков – американским индейцам, жившим за тысячу лет до нашей эры. Языческие народы превозносили шоколад: племена майя верили в бога какао, а ацтеки называли эти плоды пищей богов. Изначально привычное нам лакомство употреблялось как напиток и было не таким вкусным (в переводе с языка мексиканских индейцев чоколата – это «горькая вода»). Европу необычные плоды попали стараниями Христофора Колумба, однако популяризация шоколада началась спустя 100 лет в Испании, а через 200 лет по всей Европе стали открываться шоколадные дома. XIX век стал революционным в производстве шоколада: 1828 г. – изобретение гидравлического пресса для извлечения масла какао-бобов, а в 1879г. была создана первая твёрдая плитка.
Анализ рынка шоколада
Сайт-партнер: referat.yabotanik.ru
Реферат, 09 Марта 2015
Целью нашего исследования является выявление предпочтений потребителей в сфере рынка мороженого, такие как:
Вкус (содержание в мороженом различных наполнителей);
Вид (форма, цвет, упаковка);
Польза продукта;
Анализ привлекательности рынка;