Разработка технической документации для коктейль - бара на 20 посадочных мест
Курсовая работа, 20 Февраля 2013
Гриль-бар – это специализированный бар, в меню которого входят в основном горячие блюда, подготавливающиеся при помощи гриля. Чтобы открыть гриль-бар, необходимо определиться в первую очередь с меню, потому что от сложностей технологического производства зависит какое оборудование нужно приобретать, какая площадь заведения понадобится, какое число персонала нужно набрать, с каким сырьем придется работать и т.д. Существует огромное количество оборудования, предназначенного для гриль - бизнеса: лава-гриль, контактный гриль, электрические грили, гриль роликовый , карусельного и шампурного типа, фритюрницы, чебуречницы, шашлычницы паровые шкафы, агрегаты для шаурмы, пресс-грили, грили-саламандра, аппараты для хот догов и т.п.
Разработка технической документации по изготовлению мужской куртки с отделкой из искусственного меха
Дипломная работа, 25 Марта 2011
Целью данного дипломного проекта является разработка технической документации по изготовлению мужской куртки с отделкой из искусственного меха.
Разработка технической документации для кафе, винный бар
Сайт-партнер: referat911.ru
Реферат, 02 Ноября 2014
Обзор рынка общественного питания позволяет сделать вывод, что большая часть заведений общественного питания ставит свою тематическую направленность в зависимость от типа кухни: охотничья, спортивная, домашняя и т. д. Предприятие без явно прослеживающейся тематики рискует остаться незамеченным на фоне многообразия конкурентов. Основная ошибка инвесторов, пришедших на ресторанный рынок из других сфер бизнеса, - ставка на ту кухню, которую знают и понимают. Однако этого недостаточно.
Разработка технической документации на блюдо Котлеты из курицы с сыром
Сайт-партнер: myunivercity.ru
Курсовая работа, 26 Февраля 2014
Мясо курицы практически универсально: оно поможет при заболеваниях желудка с высокой кислотностью и в том случае, если она понижена. Мягкие, нежные волокна мяса играют роль буфера, притягивающего на себя излишнюю кислоту при гастритах, синдроме раздраженного желудка, язвенной болезни двенадцатиперстной кишки. Особые свойства куриного мяса незаменимы в виде бульона, содержащего экстрактивные вещества, - при пониженной секреции они заставляют «ленивый» желудок работать. Куриное мясо - одно из самых легких для переваривания. Оно легче усваивается: в мясе курицы меньше соединительной ткани - коллагена, чем, например, в говяжьем. Именно мясо курицы является важным компонентом диетического питания при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сахарном диабете, ожирении, а также для профилактики и лечения сердечнососудистых недугов. Кроме того, куриное мясо, не смотря на наивысшее содержание белка, самое низкокалорийное.
Разработка технологической документации по ремонту судовых технических средств
Сайт-партнер: referat911.ru
Курсовая работа, 02 Декабря 2012
Под ремонтом понимается комплекс операций по восстановлению исправности или работоспособности механизма (детали). В отличие от ремонта, техническое обслуживание – это комплекс операций по поддержанию исправности или работоспособности механизма (детали) при эксплуатации.Курсовой проект имеет целью закрепления практических навыков в разработке технологической документации по ремонту судовых технических средств.
Разработка технической документации необходимой для производства тепловычислителя HC-200F
Сайт-партнер: turboreferat.ru
Курсовая работа, 21 Декабря 2012
В данном курсовом проекте будет рассмотрена технической документации, и подготовка к проведению государственных приемочных испытаний, необходимых для производства тепловычислителя HC-200F.
Составлен исходный технический документ для разработки устройства и технической документации на нее, установленный комплекс требований к продукции, а также к содержанию, объему и срокам проведения работ.
Рассмотрена конструкция прибора и его основных составляющих, а также принцип работы.
В курсовом проекте описаны теоретические и практические действия, необходимые при проведении проверок по определенному методу. Методика поверки состоит из операций поверки. Операция поверки – это логически самостоятельная часть работы, осуществляемая при проведении поверки над определенным прибором одним работником или группой работников на определенном рабочем месте с использованием средств поверки, средств, применяемых при проведении поверки.
Проект разработки документации на монтаж, техническое обслуживание и ремонт оборудования
Сайт-партнер: turboreferat.ru
Курсовая работа, 11 Апреля 2013
Цели выполнения курсовой работы:
- систематизировать и закрепить теоретические знания, полученные при изучении дисциплины «Экономика отрасли» и специальным литературам;
- углубить теоретические знания по данной теме;
- формировать умение использовать справочную и нормативную документацию;
- воспитать творческую самостоятельность, ответственность;
Задача: на основе исходных данных необходимо произвести расчёты по ремонту оборудования.
Разработка управленческой документации материально-технического отдела снабжения ООО «ОЗНО»
Сайт-партнер: referat.yabotanik.ru
Курсовая работа, 31 Августа 2017
Цель работы предопределяет следующие задачи:
дать характеристику особенностей документирования на крупном предприятии;
указать системы управленческой документации, функционирующие в ООО «Смета Плюс»;
дать характеристику организации;
рассмотреть характеристику производственно-технического отдела;
дать характеристику системам документации;