Породы коров

Реферат, 08 Января 2011

Среди молочного скота, самой популярной является - голштинская порода. Появление голштинской породы крупного рогатого скота определяется 1852 годом. У капитана нидерландского судна была куплена корова, обладателем которой стал В.Ченери. Голштинская корова показала свои отличные качества продуктивности и хорошую адаптацию к местным условиям. С 1852-1905 год в Северную Америку было завезено более 7000 животных голштинской породы.

Воспроизводительные качества коров холмогорской породы

Реферат, 20 Декабря 2010

В исследовании, проведённом в племенных заводах и племенных репродукторах, изучено восемь признаков воспроизводительной способности коров (n = 3097): возраст коров первого отёла, период от отёла до первого осеменения, оплодотворяемость, индекс осеменения, сервис-период, межотельный период, коэффициенты и индексы воспроизводительной способности. Статистическая обработка полученных данных выявила различную вариабельность признаков воспроизводительной способности коров.
Показатели плодовитости (0,9) и индекса плодовитости (45) свидетельствуют об удовлетворительной воспроизводительной способности коров.

Черно-пестрая порода коров

Сайт-партнер: myunivercity.ru

Контрольная работа, 23 Марта 2014

Поскольку низкие удои черно-пестрой породы определяются генетическими причинами, то для повышения молочности этих коров начиная с 60-х годов прошлого века их стали скрещивать с голштинским скотом. Потомство оказалось неприхотливым, как и обычные уральские коровы, но молока дает в 2-3 раза больше. Голштинская порода (голштино-фризы, или черно-пестрый скот США и Канады) используется для улучшения всех черно-пестрых пород мира, так как отличается высокими удоями.

Характеристика горбатовской породы коров

Сайт-партнер: myunivercity.ru

Курсовая работа, 30 Апреля 2014

Целью данной курсовой работы является:
- рассмотреть технологию производства и переработки молока;
- дать оценку и рекомендации по производству и переработке молока.

Молочная продуктивность коров чёрно-пёстрой породы

Сайт-партнер: myunivercity.ru

Реферат, 12 Сентября 2014

Животноводство является одной из важнейших отраслей народного хозяйства нашей страны, которая производит основные продукты питания для населения, а также поставляет разнообразное сырье для промышленности. Часть продукции животноводство дает за счет использования отходов растениеводства и пищевой промышленности, что значительно повышает эффективность отрасли. Кроме того, сельскохозяйственные животные широко используются для выполнения различных работ, производства биопрепаратов для медицины и ветеринарии, в спортивных целях[1,2].

Кормление коров и быков-производителей мясных пород

Сайт-партнер: yaneuch.ru

Реферат, 07 Июня 2013

Ускорение темпов развития отрасли мясного скотоводства основано на использовании новейших достижений науки в области селекции, кормопроизводства, полноценного кормления животных. Завершена и апробирована система оценки питательности кормов и рационов по обменной энергии, что позволяет значительно повысить коэффициент полезного использования корма на синтез продукции.
В справочном пособии приведены разработанные и усовершенствованные нормы кормления мясного скота с учетом особенностей ведения отрасли, уровня его продуктивности, технологии содержания и кормопроизводства, позволяющие повысить использование питательных веществ корма для синтеза мяса, белка, жира в тканях тела и племенную ценность.

Казахская белоголовая порода коров. Калмыцкая порода

Сайт-партнер: yaneuch.ru

Доклад, 13 Февраля 2013

Казахская белоголовая порода создана в совхозах и колхозах Казахстана и степных районах Оренбургской, Волгоградской и Саратовской областей в период с 1930 по 1950 г. путем скрещивания местного скота с быками герефордской породы и дальнейшего отбора и разведения в улучшенных условиях кормления и содержания животных.

Технологические свойства молока коров швицкой породы

Сайт-партнер: myunivercity.ru

Дипломная работа, 23 Июня 2013

Целью работы являлось комплексное исследование качества и технологических свойств молока-сырья, коров швицкой породы разного происхождения. В связи с этим были поставлены следующие задачи:
- дать оценку технологических свойств молока и его пригодности для производства различных видов молочной продукции;
- изучить факторы, влияющие на качество молока, в том числе влияние сезона года;
- на основе полученных данных определить основные пути улучшения качества молока;
- определить экономическую эффективность работы.