Поверхностно-активные вещества

15 Марта 2012 в 15:29, лекция

Основной количественной характеристикой ПАВ является поверхностная активность — способность вещества снижать поверхностное натяжение на границе раздела фаз — это производная поверхностного натяжения по концентрации ПАВ при стремлении С к нулю. Однако, ПАВ имеет предел растворимости (так называемую критическую концентрацию мицеллообразованияили ККМ), с достижением которого при добавлении ПАВ в раствор концентрация на границе раздела фаз остается постоянной, но в то же время происходит самоорганизация молекул ПАВ в объёмном растворе (мицеллообразование или агрегация).

Поверхностная активность

Сайт-партнер: stud24.ru

17 Января 2012 в 18:56, автореферат

Поверхностная активность, способность вещества при адсорбции на границе раздел фаз понижать поверхностное натяжение (межфазное натяжение). Адсорбция Г вещества и вызванное ею понижение поверхностного натяжения связаны с концентрацией вещества в фазе, из которой вещество адсорбируется на межфазную поверхность, уравнением Гиббса (1876):

где R-газовая постоянная, Т-абсолютная температура. Производная служит мерой способности вещества понижать поверхностное натяжение на данной межфазной границе и также называется поверхностной активностью. Обозначается G (в честь Дж. Гиббса), измеряется в Дж·м/моль (гиббсах).

Поверхностно-активные вещества

Сайт-партнер: myunivercity.ru

28 Февраля 2013 в 01:22, доклад

Поверхностно-активные вещества - это вещества, адсорбция которых из жидкости на поверхности раздела с другой фазой (жидкой, твердой или газообразной) приводит к значительному понижению поверхностного натяжения. В наиболее общем и важном с практической точки зрения случае адсорбирующиеся молекулы (ионы) ПАВ имеют дифильное строение, то есть состоят из полярной группы и неполярного углеводородного радикала (дифильные молекулы).

Поверхностно-активные вещества

Сайт-партнер: myunivercity.ru

01 Марта 2014 в 17:29, реферат

Все растворимые вещества по их способности адсорбироваться на границе жидкость – воздух можно разделить на две группы: поверхностно-активные вещества и поверхностно-инактивные вещества. Поверхностно-активные вещества (ПАВ) способны накапливаться в поверхностном слое. Это явление называется положительной адсорбцией. Положительная адсорбция происходит, если:
- поверхностное натяжение растворяемого вещества меньше поверхностного натяжения растворителя (при этом уменьшается свободная энергии поверхности);
- растворимость вещества сравнительно невысока.

Поверхностно-активные вещества

Сайт-партнер: myunivercity.ru

23 Июня 2012 в 11:43, лекция

Поверхностно-активные вещества получили широкое промышленное распространение. Сокращенно их называют ПАВ. Наличие гидрофильной и олеофильной частей у молекул ПАВ является характерной особенностью их строения

Поверхностно-активные вещества

Сайт-партнер: yaneuch.ru

25 Ноября 2013 в 23:47, реферат

Однако в понятие «поверхностно-активные вещества» обычно вкладывают более узкий смысл, относя его лишь к группе органических соединений, адсорбция которых из их растворов даже очень малой концентрации приводит к резкому снижению поверхностного (межфазного) натяжения на поверхности раздела раствора с газом (паром), др. жидкостью или твердым телом. Термин «поверхностное натяжение» принято употреблять по отношению к поверхности раздела конденсированной фазы с газом, а термин «межфазное натяжение» - по отношению к поверхности раздела двух конденсированных фаз.

Поверхностно активные вещества

Сайт-партнер: yaneuch.ru

21 Мая 2012 в 19:21, реферат

Поверхностно-активные вещества. Природные и синтетические. Их преимущества и недостатки

Поверхностно-активные вещества (ПАВ) — химические соединения, которые, концентрируясь на поверхности раздела фаз, вызывают снижение поверхностного натяжения.

Поверхностно-активные вещества

Сайт-партнер: stud24.ru

08 Января 2012 в 13:55, реферат

Синтетические моющие средства (CMC) на основе сульфоэфиров (сульфированное касторовое масло) стали применять в текстильной промышленности с 1880 г. Первым же синтетическим поверхностно-активным веществом (ПАВ) был «контакт Петрова». В 1912 г. Г. С. Петров из продуктов сульфирования нефтяных фракций выделил алкилароматические сульфокисло-ты среднего состава C20H27SO3H, которые нашли широкое применение в технике как поверхностно-активные вещества и вещества, обладающие каталитическим действием. Надо отметить, что «контакт Петрова» не потерял своего значения и в настоящее время.