(показаны документы 51 - 100 из 54)

Анализ ассортимента, оценка качества и конкурентоспособности тканей, реализуемых торговым предприятием магазин «Ткани»

21 Января 2012 в 17:10, дипломная работа

Готовые ткани должны соответствовать определенным требованиям, которые установлены в стандартах. Работники торговли должны знать особенности формирования потребительских свойств тканей, определять их стандартность.
В связи с вышеуказанным формированием ассортимента тканей, в торговом предприятии контроль и оценка качества требуют специальной подготовки работников торговли.
Целью курсовой работы является изучение факторов, формирующих ассортимент и качество тканей. Для реализации этой цели в работе поставлены и решены следующие задачи:

Виды себестоимости. Калькулирование себестоимости как инструмент оценки конкурентоспособности и рентабельности продукции

28 Декабря 2010 в 14:57, курсовая работа

Целью работы является рассмотрение методов, принципов составления калькуляции себестоимости, а также роль калькуляции в управлении производством. Ведь правильно составленная калькуляция себестоимости позволяет обеспечить:
* Своевременное и полное отражение всех затрат, связанных непосредственно с производством продукции, выполнением работ или оказанием услуг, а также отражение внепроизводственных затрат;
* Контроль над правильным использованием материальных, трудовых, финансовых и иных ресурсов предприятия, за соблюдением установленных норм расхода материалов и производительности труда;
* Выявление мест возникновения затрат и пути их сокращения.

Оценка уровня конкурентоспособности предприятия и обоснование путей ее повышения на примере предприятия оптовой торговли «Елена»

24 Ноября 2011 в 09:31, курсовая работа

Целью курсовой работы является исследование теоретических и методологических основ оценки конкурентоспособности предприятия и разработка практических рекомендаций по формированию механизма повышения конкурентоспособности предприятия.
Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи:
1) Определить понятие конкурентоспособности предприятия, установить его отличие от понятия конкурентоспособности товара.
2) Выяснить необходимость оценки конкурентоспособности предприятия в экономике, роль этого фактора на рынке.
3) Рассмотреть существующие методы оценки конкурентоспособности предприятия.
4) Проанализировать конкурентоспособность конкретного предприятия оптовой торговли «Елена» и предложить пути ее повышения.

Анализ потребительских свойств, ассортимента и качества водки, вырабатываемой на ОАО «Усадский спиртзавод», оценка конкурентоспособност

31 Января 2013 в 11:40, курсовая работа

Цель работы согласуется с государственными программами: «Улучшение качества алкогольной продукции, выпускаемой предприятиями РФ», «Об усилении контроля над алкогольными интоксикациями среди населения, за качеством и безопасностью производимой и реализуемой в РФ алкогольной продукции». Целью настоящей работы, явилась товароведная оценка видов водок особых, с улучшенными потребительскими свойствами за счет обогащения их пищевыми и биологически активными добавками вырабатываемых на предприятии Усадский спиртзавод.