Кейтеринг
Доклад, 16 Марта 2012
Ке́йтеринг (от англ. cater — поставлять провизию; catering) — сектор сферы общественного питания, связанный с оказанием услуг на удалённых точках, включающий все предприятия и службы, оказывающие подрядные услуги по организации питания сотрудников компаний и частных лиц в помещении и на выездном обслуживании, а также осуществляющих обслуживание мероприятий различного назначения и розничную продажу готовой кулинарной продукции.
Кейтеринг в современной жизни
Реферат, 24 Мая 2011
Кейтеринг – гибкий, разносторонний бизнес, который в настоящее время ищет пути развития. В случае серьезного подхода к построению бизнеса необходимо задуматься о создании торговой марки, с которой у покупателя будут отождествляться качество услуг и весь продуктовый ряд, предлагаемый компанией.
Кейтеринг как самостоятельный вид деятельности
Реферат, 06 Октября 2011
Кейтеринг, как самостоятельный вид услуги, является составной частью рынка общественного питания. В современный период данный вид услуги набирает все большие темпы развития, получает распространение не только Европе, но и в бывших странах СНГ.
Кейтеринг
Сайт-партнер: student.zoomru.ru
Реферат, 29 Октября 2012
Практически все услуги кейтеринга можно разделить на два направления по типу клиентов – корпоративные и индивидуальные. Значительную часть обслуживания корпоративных клиентов составляют приготовление и доставка в офис заказчика завтраков, обедов и при необходимости ужинов. Корпоративные мероприятия отличаются большим разнообразием, как в плане масштабов, так и в плане требований к меню. Следует отметить, что большинство корпораций не экономят на организации своих мероприятий и бюджеты, выделенные на закупку еды и обслуживание, могут достигать весьма внушительных размеров.
Кейтеринг
Сайт-партнер: myunivercity.ru
Доклад, 09 Января 2014
Ке́йтеринг (англ. catering от cater — «поставлять провизию») — отрасль общественного питания, связанная с оказанием услуг на удалённых точках, включающая все предприятия и службы, оказывающие подрядные услуги по организации питания сотрудников компаний и частных лиц в помещении и на выездном обслуживании, а также осуществляющих обслуживание мероприятий различного назначения и розничную продажу готовой кулинарной продукции.
На практике под кейтерингом подразумевается не только приготовление пищи и доставка, но и обслуживание, сервировка, оформление и тому подобные услуги.
Кейтеринг
Сайт-партнер: referat911.ru
Доклад, 10 Июля 2013
Кейтеринг — действия предприятия общественного питания, поставляющего готовые блюда, напитки, посуду и все необходимое для организации приема, банкета и специальных мероприятий.
Виды кейтеринга: в помещении, вне ресторана, социальный, разъездной (по договору на поставку продукции), розничная продажа готовой кулинарной продукции, VIP-кейтсринг.
Кейтеринг в помещении организуют путем предоставления заказчику оборудованных помещений для проведения различных мероприятий. Это могут быть залы, производственные помещения с торгово-технологическим и холодильным оборудованием, моечной столовой посуды, помещения для хранения продуктов, напитков.
Кейтеринг
Сайт-партнер: stud24.ru
Доклад, 02 Апреля 2012
Ярославль – хранитель вековых культурных ценностей. С древних времен ценилось богатство кухни. Рестораны и кафе Ярославля достаточно разнообразны. Так, в ресторанах Ярославля, замечательно представлены такие кухни, как японская, китайская, европейская, кавказская и, конечно, традиционная русская. А каждое кафе Ярославля отличается интерьером, одеждой официантов и какими-либо специальными предложениями меню. Вы можете выбрать из многочисленных кафе и ресторанов Ярославля то место, которое вам по душе.
Кейтеринг
Сайт-партнер: myunivercity.ru
Реферат, 17 Января 2013
Ке́йтеринг (англ. cater — поставлять провизию; catering — сектор сферы общественного питания), связанный с оказанием услуг на удалённых точках, включающий все предприятия и службы, оказывающие подрядные услуги по организации питания сотрудников компаний и частных лиц в помещении и на выездном обслуживании, а также осуществляющих обслуживание мероприятий различного назначения и розничную продажу готовой кулинарной продукции.
На практике под кейтерингом подразумевается не только приготовление пищи и доставка, но и обслуживание, сервировка, оформление и тому подобные услуги.