Разработка номенклатуры показателей качества для квалиметрической оценки уровня качества вареных колбас

Курсовая работа, 11 Ноября 2012

Данный курсовой проект представлен на 44 страницах, включает в себя 3 схемы, 6 таблиц, 7 иллюстраций, 6 приложений и 12 используемых источников.
Темой данного проекта является разработка номенклатуры показателей качества для квалиметрической оценки уровня качества вареных колбас. Целью было определена разработка номенклатуры показателей качества и применение квалиметрической оценки уровня качества вареных колбас на отобранных образцах. Оценка производилась двумя методами: дифференциальный и комплексный.
В ходе оценки было выяснено несовершенство дифференциального метода оценки уровня качества, а также с помощью комплексного метода был определен лучший образец из 6-ти представленных.
В данной работе нами будут применены квалиметрические методы оценки качества: дифференциальный и комплексный. С помощью данных методов можно установить лучший из образцов с погрешностью всего лишь 5%. Однако провести оценку качества невозможно без предварительного составления списка оцениваемы показателей.
Таким образом, целью данного курсового проекта стала разработка номенклатуры показателей качества для квалиметрической оценки уровня качества вареных колбас.
К основным задачам курсового проекта можно отнести:
1 Описание технологического процесса производства вареных колбас с точками контроля
2 Разработку номенклатуры показателей качества в виде иерархического древа свойств качества
3 Экспериментальную оценку качества с целью определения коэффициента весомости показателей
4 Дифференциальную оценку для расчета относительных показателей
5 Оценку с выводами и качестве образцов.

Квалиметрическая оценка качества утюгов

Сайт-партнер: myunivercity.ru

Курсовая работа, 22 Августа 2012

Квалиметрия - (от латинского «qualis» - какой по качеству и греческого «метрео» - мерить, измерять) - научная дисциплина, в рамках которой изучаются методология и проблематика комплексной, количественного оценивания качества объектов любой природы: одушевленных или неодушевленных, предметов или процессов, продуктов труда или продуктов природы, имеющих материальный или духовный характер (естественно, что объектом приложения методов Квалиметрии может быть и любое конструктивное и технологическое решение, если его качество требуется подвергнуть квалиметрическому анализу).

Квалиметрическая оценка качества объекта

Сайт-партнер: referat911.ru

Контрольная работа, 14 Ноября 2013

В последние десятилетия проблема повышения качества промышленной продукции заняла чрезвычайное положение. Но для того, чтобы улучшить качество, нужно, прежде всего, уметь его количественно определять, так как применение численных методов – одна из важнейших предпосылок правильности принимаемых управленческих решений.

Квалиметрическая оценка качества продукции

Сайт-партнер: stud24.ru

Аттестационная работа, 13 Января 2012

Объект оценки: наручные часы.
Часы — прибор для определения текущего времени суток и измерения продолжительности временных интервалов в единицах, меньших чем одни сутки.
Существует множество разновидностей часов, это солнечные, водные, огневые, песочные, механические и электрические.
Цель оценки: определение наиболее значимых с точки зрения потребителя показателей качества; определение комплексного показателя качества.

Методы квалиметрической оценки качества объекта

Сайт-партнер: referat.yabotanik.ru

Контрольная работа, 30 Марта 2016

Цель работы: ознакомиться с основными методами квалиметрической оценки качества объекта.
В последние десятилетия проблема повышения качества промышленной продукции заняла чрезвычайное положение. Но для того, чтобы улучшить качество, нужно, прежде всего, уметь его количественно определять, так как применение численных методов – одна из важнейших предпосылок правильности принимаемых управленческих решений.
Для условий современного производства все более настоятельно требуются надежные методы количественной оценки качества продукции. В настоящее время формируется отрасль исследовательской деятельности, имеющая широкое практическое приложение к самым разнообразным продуктам труда.

Квалиметрическая оценка качества сока томатного

Сайт-партнер: referat911.ru

Курсовая работа, 27 Июня 2013

Цели курсового проекта:
- углубление, систематизация и закрепление теоретических знаний по премету «Квалиметрия и управление качеством»;
- развитие навыков практического применения полученных знаний, умения находить оптимальное решение конкретных задач и анализировать полученные результаты;
- ознакомление с нормативной документацией и дополнительной литературой по тематике курсового проекта;
- формирование творческого подхода к решению проблем, возникающих в процессе работы;

Квалиметрическая оценка качества лаков для волос

Сайт-партнер: referat911.ru

Курсовая работа, 02 Ноября 2013

Целью данной работы является оценка качества продукции с использованием приёмов квалиметрии, получение навыков проведения экспертного опроса и обработки его результатов.
В результате написания данной работы были решены следующие задачи:
1. закрепление знаний, полученных в результате прохождения лекционного и практического курса по квалиметрии;
2. оказание помощи конкретному потребителю в выборе качественного товара разных производителей.

Квалиметрическая оценка качества капсульного кофе

Сайт-партнер: referat911.ru

Курсовая работа, 06 Сентября 2013

В наше время различают множество способов приготовления кофе, однако практическое значение для меня имеет только капсульный кофе. Кофе готовится по принципу кофе-машины, напиток готовится несколько секунд: капсула, содержащая в себе уже молотый, прессованный кофе, загружается в кофе машину и под большим давлением заваривается кофе. Предпочтение отдаю итальянским компаниям производителям: Caffitaly и Squesito. Речь в данном проекте пойдет о продукте этих компаний.