Изучение состава продовольственных товаров

07 Ноября 2011 в 18:06, курсовая работа

Почти на все диеты рекомендуется масло «Диетическое», содержащее около 25 % растительного масла от общего количества жиров. Сливочное масло лучше добавлять в готовые блюда или намазывать на хлеб, а для жарения употреблять топленое коровье масло, более стойкое к тепловому воздействию. В топленом масле 98 % жира и почти отсутствуют витамины. В кулинарии важно учитывать реакцию жира на сильное нагревание (температуру дымообразования), при котором начинается разложение жиров с образованием вредных веществ (около 180 °С).

Изучение и анализ показателей ассортимента товара

01 Марта 2013 в 13:06, курсовая работа

Розничная торговля – одна из важнейших сфер обеспечения населения. Посредством нее осуществляется рыночное соглашение товарного предложения и покупательского спроса. Являясь источником поступления денежных средств, торговля тем самым формирует основы финансовой стабильности государства.
Современный рынок товаров отличается относительно высокой насыщенностью, товарного дефицита фактически нет. Бюрократическая система распределения товаров полностью заменена отношениями свободной купли-продажи.
В курсовой работе освящен вопрос формирования ассортимента товаров в магазине.

Статистические методы изучения потребления населением товаров и услуг

03 Февраля 2013 в 09:07, курсовая работа

Потребление является заключительной стадией воспроизводственного процесса, сводящейся к использованию произведенного продукта для удовлетворения определенных потребностей.
Основные задачи статистики потребления населения как важнейшей составляющей уровня его жизни связаны с разработкой Системы показателей потребления, натуральных и стоимостных, индивидуальных, семейных и сводных потребительских бюджетов и потребительской корзины, исследованием структуры потребительских расходов, эластичности и дифференциации потребления, динамики потребления населения и потребительских цен, покупательной способности денег.

Статистические методы изучения потребления населением товаров и услуг

10 Декабря 2010 в 21:35, контрольная работа

Целью данной работы является ознакомление с материалами по теме: «Статистические методы изучения потребления населением товаров и услуг», овладение теоретическими знаниями и применение их на практике.»
Поставленная цель достигается решением следующих задач: во – первых, - раскрыть основные задачи соответствующего раздела статистики, дать определение основных понятий и категорий, характеризующих исследуемое явление; во – вторых, - описать систему статистических показателей и методы исследования динамики этих показателей; в – третьих, - решить задачи в соответствии с номером варианта.

Аналитические показатели рядов динамики в изучении развития регионального рынка товаров и услуг

11 Декабря 2012 в 12:02, курсовая работа

Целью курсового проекта является изучение статистических рядов динамики и какое место они занимают в статистике как науке.
Даная тема является актуальной т.к. общественные явления, изучаемые статистикой, претерпевают непрерывные изменения во времени. В процессе исторического развития изменяются как их объем, уровень, так и состав, структура. Выявление и измерение этих изменений представляют одну из самых важных задач статистики.

Изучение роли таможенного тарифа в обеспечении конкурентоспособности товаров отечественных производителей

13 Мая 2013 в 14:38, курсовая работа

Цель данной курсовой работы - раскрытие роли таможенного тарифа в обеспечении конкурентоспособности товаров отечественных производителей.
Для достижения данной цели необходимо выделить следующие задачи:
раскрыть понятие конкурентоспособности и влияние на нее различных факторов;
определить роль таможенного тарифа в регулировании ВЭД РФ;
рассмотреть реализацию функций таможенного тарифа;
проанализировать влияние ЕТТ ТС на структуру ввоза товаров на единую таможенную территорию ТС;
раскрыть влияние таможенного тарифа на развитие отечественного производства;
проанализировать основные направления защиты российской экономики.