Ароматерапия

В наше время обонянию не придается большого значения. Однако оно играет большую роль, чем думают многие из нас. В начале XX века было высказано предположение, что деревья и травы выделяют особые вещества (атмовитамины), которые усваиваются легкими и являются катализаторами биохимических процессов и обмена веществ. Со временем правильность этого предположения подтвердилась. К атмовитаминам относят аэроионы, озон, летучие фитоорганические вещества (эфирные масла), которые воспринимаются человеком в виде запахов. Установлено, что существует два механизма восприятия запахов – ассоциативный и рефлекторный.

Введение ________________________________________________ 2
1 История ароматерапии ____________________________________ 3
2Химический состав ароматических веществ ____________________ 6
3 Запахи вокруг нас ________________________________________ 7
4Ароматерапия ___________________________________________ 8
5 Ароматические растения, быт и бизнес _______________________ 21
Заключение ______________________________________________ 22
Список литературы ________________________________________