Системы товароснабжения

е розничной торговой сети представляет собой комплекс коммерческих и технологических мероприятий, осуществляемых промышленными, торговыми  и транс­портными организациями  и предприятиями, направленных на доведение  товаров от производственных предприятий  и оптовых баз до магазинов. 

Основными задачами рациональной системы товароснабжения  являются:

обеспечение полноты  ассортимента, оптимального уровня и  структуры товарных запасов в  магазинах;

повышение экономической  эффективности товароснабжения  за счет ускорения товарооборачиваемости и сокращения звенности товародвижения;

обеспечение четкой взаимосвязи технологических процессов  в оптовой и розничной торговле, рационального разделения труда  между ними;

повышение эффективности  и достоверности изучения спроса и активное влияние на промышленность;

применение эффективных  систем управления товароснабжением. 

Важнейшими принципами рациональной организации и технологии товароснабжения являются планомерность, ритмичность, оперативность, централизация, технологичность, экономичность. 

Планомерность товароснабжения  предполагает организацию завоза товаров  в соответствии с заданиями но товарообороту, ассортиментным профилем магазина, состоянием товарных запасов. 

Ритмичность — осуществление  завоза товаров через оптимальные  промежутки времени в течение  дня, недели, месяца. 

Оценка ритмичности  завоза может быть произведена по показателю коэффициента ритмичности (KpwvM) 

К       - \ 

ритм.          q     » 

где Кф — объем фактического заноза за определенный период; q — объем планируемого завоза за тот же период времени. 

Оперативность означает корректировку ритма завоза в  зависимости от изменения конъюнктуры  рынка (изменение спроса, сезонные, модные колебания и т.д.). 

Централизация предполагает организацию товароснабжения силами и средствами поставщиков с тем, чтобы работники розничной торговли не отвлекались на выполнение несвойственных им функций но завозу товаров. 

Технологичность товароснабжения  означает внедрение наиболее прогрессивных  технологических решений на всем пути движения товаров от поставщика до магазина. Важную роль в этом играют применение тары-оборудования, механизация  погрузочно-разгрузочных работ, рационализация транспортных средств, тары и упаковки, контейнеризация и пакетирование  товаров. 

Экономичность товароснабжения  характеризуется минимальными расходами  на транспортировку, высокой оборачиваемостью товаров, их сохранностью и снижением  затрат на реализацию. 

Товародвижение —  это процесс реального доведения  товаров до потребителя. Он включает в себя следующие операции:

транспортировку товаров;

погрузку и разгрузку  товаров;

хранение товаров;

комплектование торгового  ассортимента;

подготовку к продаже. 

Основными принципами товародвижения являются:

выбор кратчайших путей  движения товарных потоков;

выбор наиболее оптимальных  форм и звенности товародвижения;

использование прогрессивных  технологий товародвижения;

расширение объема механизированных погрузочно-разгрузочных и складских работ;

наиболее эффективное  использование транспортных средств. 

На процессы товароснабжения  и товародвижения влияет ряд объективных  и субъективных факторов:

производственные (объем, размещение, специализация, сезонность производства);

транспортные (состояние  дорог, виды транспортных средств, их техническое  состояние и т.д.);

торговые (мощность, специализация, размещение торговых объектов, оснащенность оборудованием, сложность ассортимента и т.д.);

социальные (социальный состав и расселение населения, уровень  доходов и др.). 

Совершенствование товароснабжения вызывает необходимость  создания единой системы управления этим процессом. Основу такой системы  составляют диспетчерские службы, орга­низованные в различных звеньях управления торговлей, в том числе и в розничной, основными задачами которых является контроль и регулирование завоза товаров в розничную торговую сеть.