Оцінка асортименту паперових виробів типографії

Вступ

Темою курсової роботи є оцінка асортименту паперових виробів.

Актуальністю  теми є сучасний аналіз стану ринку паперових виробів в Україні, класифікація паперових виробів та характеристика споживчих властивостей паперу, де сказано, що папір – це матеріал для друкування книг, журналів і газет. Папір  займає  виняткове  місце  у житті  людей. Ми всі в тому або іншому ступені повсякденно  стикаємося  з  папером  і виробами з неї. Це, якщо можна так сказати, спілкування з папером  починається у ранньому дитинстві, коли дитина тягнеться до  яскравої  книжки,  до  білого  листа щоб залишити на ньому сліди своїх перших  вправ олівцем.  Папір супроводжує людину впродовж всього її життя.  Він  нагадує про себе всякий раз, коли вона звертається до документів – паспорта,  диплома,  довідки коли беремо в руки книгу, витягує з поштової  скриньки  кореспонденцію.  З папером зв'язано багато наших дій. Він потрібен і для ділового  листа,  і для творчої роботи, і для побутових потреб.

Мета курсової роботи надати характеристику виробництва паперу, його властивості, проаналізувати стан діяльності та асортимент паперових виробів типографії.

Згідно  з метою дослідження були поставлені такі завдання:

Провести  аналіз стану ринку паперових  виробів, надати характеристику споживних властивостей паперу, навести класифікацію та асортимент паперових виробів, а також надати пропозиції щодо оптимізації асортименту паперових виробів, зробити висновки стосовно проведеної роботи. 

Предмет дослідження – паперові вироби та оцінка асортименту продукції типографії.

Об’єктом  дослідження на сучасному етапі розглядається діяльність типографії «Формула», де наведений асортимент послуг, який розглянуто в четвертому  питанні роботи.

Рекламно-поліграфічна фірма «Формула-1» на ринку поліграфічних послуг більше 7 років, з яких 3 роки була видавцем журналу «Pro Формула». Знання своєї справи, індивідуальний підхід до кожного клієнта і грамотна робота наших співробітників допомагає обрати оптимальний варіант замовлення, виходячи з виділеного бюджету. Типографія «Формула 1» має устаткування компанії Heidelberg, яке дозволяє виготовляти друкарські роботи різних видів складності, печатна машина Heidelberg, різальна машина Polar, Volenberg, фальцювальна машина Шталь, скріплюючий клейовий біндер – Горизонт 440, скобоскріпляюча машина ВШРА,

Що дозволяє забезпечити весь комплекс поліграфічних  послуг.

У 2008 році парк друкарського устаткування друкарні «Формула 1» було поповнено новою  технікою.

Папір — це матеріал із масою квадратного метра до 250 г, що складається переважно з рослинних волокон, зв'язаних між собою силами поверхневого зчеплення, у якому можуть бути проклеювальні речовини, мінеральні наповнювачі, хімічні та натуральні волокна, пігменти й барвники (ДСТУ 2101-92)

Картон – це матеріал, що містить переважно рослині волокна і відрізняється від паперу більшою товщиною і масою квадратного метра (ДСТУ 2098-92).

З історії  розвитку виробництва паперу.

Винахід паперу – одне з величезних відкриттів людства. З моменту свого створення папір відразу був призначений для письма та у міру свого розповсюдження замінив різноманітні матеріали, які використовувалися для цієї мети: кору дерев, пальмове листя, дерев'яні та глиняні дощечки, пергамент, папірус. Папір є найбільш зручним і розповсюдженим матеріалом у вигляді аркушів для письма. З розвитком паперового виробництва папір став використовуватися і для інших цілей, в першу чергу для обгортання товарів, а з часом для різних технічних цілей та як будівельний матеріал.

Термін  "папір" походить від слова "папірус" - назва рослини, яка росла на берегах Нілу в Єгипті. Цей матеріал з'явився приблизно 3500 років до нашої ери. Стебло рослини розрізали на тонкі стрічки й складали щільно одну до одної, внаслідок чого утворювалося полотно необхідної ширини. На це полотно в поперечному напряму накладали наступний ряд стрічок. Кількість рядів визначалася необхідною товщиною матеріалу, який потім пресували, обробляли дерев'яними молотками, висушували на сонці та розгладжували гладеньким каменем. Отриманий матеріал склеювали в довжину й скручували в сувої, назвали його так само, як і рослину, з якої він виготовлявся, - папірус.

Батьківщина паперу - Китай.

   Розвиток  паперового виробництва в Україні  розпочався приблизно в кінці XV ст., хоч є свідчення того, що перша папірня в Україні запрацювала у ХП ст. у місті Галич. Спосіб виготовлення паперу спочатку був досить примітивний. Більшість українських паперових підприємств на той час були мануфактурного типу і розташовувалися на землях Галичини, Волині, Поділля.

   Наприклад, "Папірня" поблизу м. Львова, була заснована у 1599 р. і розміщувалася у великому триповерховому приміщенні й мала всі пристосування, необхідні для виробництва: ступи, що приводилися в рух одноколісним водяним млином, бочки, казани, сита, столи та ін. Процес виробництва паперу не відрізнявся від того, що використовувався на той час в Європі.

   Папір. З метою систематизації папір поділяють за призначенням на окремі групи. Кожна група об'єднує види паперу, які відрізняються поміж собою волокнистим складом, масою 1 м², кількістю наповнювача, ступенем проклеювання та іншими показниками.

Відповідно  до ДСТУ 2101-92 папір поділяється на такі групи:

Папір для друкування, оздоблювальний папір, папір для писання, креслення та малювання, електротехнічний папір, пакувальний та обгортковий папір, світлочутливий папір, папір для виготовлення цигарок та сигарет, вбирний папір, технічно-промисловий папір різного призначення. Картон: тарний, технічний, будівельний: фільтрувальний, для легкої промисловості, для поліграфічної промисловості: палітурний, пресшпан.

У роботі були використані підручники: И. Н. Коверинский «Основы технологии химической переработки древесины». Москва 1984г.; Н. Ю.Яковлев «Слово о бумаге». Москва. 1988г.; Т.Г. Глушкова. Товарознавство товарів культурно-побутового призначення – 2004, Опорний конспект лекцій, ДСТУ 2101-92. Папір. Терміни та визначення. – К.:Держстандарт України, 1992 р., ДСТУ 2098-92. Виробництво паперу та картону. Терміни та визначення. – К.:Держстандарт України, 1992 р., ДСТУ 3125-95. Папір і картон. Вироби білові та канцелярські. Терміни та визначення. – К.:Держстандарт України, 1995 р. 

1. Аналіз стану ринку  паперових виробів  в Україні. 

   Паперово-целюлозна  промисловість України не належить до базових галузей української  промисловості (вона становить майже 1% усього промислового виробництва), проте ця галузь відіграє важливу роль у забезпеченні продукцією підприємств друку, торгівлі, будівництва, харчової та радіотехнічної промисловості.

   Найбільшими і найкращими підприємствами паперово-целюлозної промисловості України є: Малинська та Корюківська фабрики, Київський, Жидачівський, Ізмаїльський та Рубіжанський картонно - паперовий комбінати. ВАТ "Київський картонно-паперовий комбінат" є найбільшим комбінатом на території України та найбільшим підприємством з переробки макулатури в СНД. Щорічне споживання макулатури підприємством становить 200 тис. т. Асортимент продукції комбінату представлений різними марками картону, паперу для гофрування, виробами санітарно-побутового призначення та виробами із картону та паперу. Планується будівництво на базі комбінату заводу гофротари.

   Споживання  паперу і картону буде постійно зростати як в Україні, так і в світі. Якщо в 90-х роках XX ст. світовий попит  на папір був на рівні 200 млн. тонн на рік, то за прогнозами у 2010 р. він становитиме не менше 300 млн. т. Середньорічний темп приросту оцінюється в 2,8%. Прогнозується збільшення споживання вторинних волокон, частка яких у 2010 р. буде становити близько 50% споживання сировини. 

   Рівень  споживання картонно-паперової продукції в Україні на сьогодні є низьким. Якщо середньоєвропейське споживання паперу та картону становить 45 кг на душу населення, то в Україні цей показник в середньому становить 15,4 кг. Для порівняння споживання картонно-паперової продукції на душу населення у 2001 р. в різних країнах світу було: у Фінляндії - 351,7 кг; СІЛА - 331,7; Швеції - 277,1; Канаді - 243,1; Японії - 249,9; Німеччині - 232,5; Великій Британії-215,8; Франції - 192,8; Італії - 189,6; Польщі - 59,5; Росії - 21,9 кг.

   Відсутність розвинутої сировинної бази і викликаний цим дефіцит волокнистих напівфабрикатів є головною причиною, що стримує збільшення випуску паперу і картону в Україні.

   Одним з найважливіших завдань, що стоїть перед целюлозно-паперовою промисловістю, є необхідність нарощування обсягів власного виробництва паперу та картону за рахунок реалізації комплексу додаткових технічних заходів, що забезпечать більш ефективне використання наявних потужностей. Таке суттєве нарощування обсягів випуску галузевої продукції можливе лише після подолання відставання галузі, викликане низьким технічним рівнем технологічного обладнання підприємств, гострим дефіцитом волокнистої сировини і капіталовкладень в її розвиток.

   Внаслідок цього, основним напрямом розвитку целюлозно-паперової промисловості України на найближчу перспективу залишається здійснення реконструкції і модернізації існуючих підприємств, оновлення машин, збільшення парку папероробних машин, удосконалення технологічних схем виробництва, запровадження нових, більш ефективних хімікатів і Технологічних домішок, розробка сучасних нормативних документів для створення умов підвищення якості і конкурентоспроможності продукції.

   Целюлозно-паперова промисловість України показала останніми роками досить позитивні  результати зростання обсягів виробництва. При цьому резерви інтенсивного розвитку залишилися лише на середніх і малих підприємствах. Можливості нарощування обсягів виробництва на великих підприємствах за рахунок інтенсивних чинників практично вичерпані.

   Основним  напрямом розвитку вітчизняних підприємств целюлозно-паперової промисловості на найближчу перспективу залишається здійснення реконструкції і модернізації діючих машин, що виробляють папір і картон, удосконалення існуючих технологічних схем виробництва картонно-паперової продукції, впровадження нових, ефективніших хімікатів і технологічних добавок з метою підвищення якості готової продукції.

   [1, с. 20]

    Таким чином, у період з січня по серпень 2011 року виробництво на Київському картонно-паперовому комбінаті (ККПК) збільшилося в порівнянні з таким самим періодом минулого року майже на 23% і досягло 1 млрд. 293 млн. грн. Випуск картону зріс на 5,6% (143,3 тис. тонн), паперу – на 5,3% (47,7 тис. тонн), гофро-ящиків – на 2,2% (83,1 млн. кв. м). В Україні обсяг продукції целюлозно-паперового виробництва та видавничої діяльності, реалізованої за перше півріччя 2011 року (січень-червень) склав 9,7 млрд. грн. Паперової маси, картону, паперу, а також виробів з них, реалізовано за цей же період на 6,66 млрд. грн.                      

    [ Публікації за I півріччя 2011 року (підсумки)] 

2. Характеристика споживних  властивостей паперу.

Споживні  властивості паперу та картону – це такі властивості, які проявляються безпосередньо під час використання в процесі експлуатації. До цих властивостей належать: соціальне призначення, функціональні, естетичні, ергономічні, надійність та безпеку.

   Функціональні властивості та показники якості паперу та картону. Обумовлюють відповідність паперу та картону цільовому призначенню як предмету споживання. Залежно від цільового призначення кожна група, вид паперу й картону характеризується різними показниками: композицією, масою їм², товщиною, лінійною щільністю, жиропроникністю, водопроникністю, паропроникністю, повітропроникністю, вологопроникністю, термостійкістю та іншими властивостями.  
 

Надійність  споживання і показники  якості паперу та картону.

   Надійність споживання паперу і картону – це споживна властивість, що обумовлює зберігання основних параметрів та їх функціонування в часі та границях, які відповідають визначеним умовам споживання. Міцність паперу, тобто здатність чинити опір руйнуванню під дією зовнішнього механічного навантаження, — важливий показник паперу.

Ергономічні властивості та показники якості паперу та картону.

   Ергономічні властивості паперу та картону обумовлюють  зручність користування ними споживачами.

   Ступінь проклеювання характеризує опір паперу вільному проникненню води, чорнила, туші та їх розтікання по поверхні паперу (картону) (ДСТУ 2098-92). Папір повинен бути таким, щоб під час писання, креслення чорнилом або тушшю вони не розтікалися.