2. УЧЕТ НАЛИЧИЯ, ПОСТУПЛЕНИЯ И ПЕРЕМЕЩЕНИЯ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ В ОАО «КУНГУРСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ» 

2.1. Краткая экономическая характеристика ОАО «Кунгурский хлебокомбинат» и организация в нем учетной работы 

    Кунгурский  хлебокомбинат был образован  в 1941 г. В 1993 г. по решению Горисполкома г. Кунгура на базе государственного предприятия было создано акционерное общество открытого типа «Кунгурский хлебокомбинат» в соответствии с Указом Президента РФ «Об организационных мерах по преобразованию государственных предприятий в акционерные общества» от 1 июля 1992 г. № 721. В 1999 г. предприятие было переименовано в ОАО «Кунгурский хлебокомбинат» на основании Закона «Об акционерных обществах» и по решению Управы г. Кунгура.

    Общество  создано с целью получения  прибыли, удовлетворения спроса на продукты первой необходимости, реализации на основе полученной прибыли социально-экономических интересов акционеров и членов трудового коллектива. Общество осуществляет все, не запрещенные операции с имуществом и ценными бумагами. Полное наименование – Открытое акционерное общество «Кунгурский хлебокомбинат». Сокращенное наименование – ОАО «Кунгурхлеб».

    Общество  действует на основании Устава, зарегистрированного  Постановлением главы г. Кунгура  от 12.05.1999 г. № 290, и Законодательства РФ. Уставной капитал общества составляет 4906 руб. на эту сумму выпущено 2454 привилегированных акций типа А, 4907 обыкновенных акций и 2451 привилегированных акций типа Б. Высшим органом управления обществом является собрание акционеров. В промежутках между общим собранием акционеров высшим органом управления деятельностью общества является совет директоров.

    Основным  видом деятельности предприятия  является производство хлебобулочных  и кондитерских изделий. Для этого  имеется достаточная производственная база.

    Работа  предприятия строится на однодневной  заявке потребителей, причем заказы ведутся  на договорной основе. Для доставки продукции предприятие использует автомобильный вид транспорта –  хлебовозы, оборудованные под лотковую тару. Способы реализации: центразавоз и самовывоз. Особенностью производства хлебобулочных и кондитерских изделий является короткий срок реализации продукции: хлеб – 24 ч., тортовые изделия с масляным кремом – 36 ч., кондитерские изделия с белковым кремом – 16 ч., восточные сладости – 3-7 суток. В экспедиции продукция хранится в специальных механических контейнерах с колесным ходом на деревянных лотках. При хранении обязательно соблюдается температурный режим, влажность воздуха, вентиляция, проводится влажная ежедневная уборка. Вся готовая продукция сопровождается маркировкой, в которой указывается наименование изделия, дата изготовления, время, номер смены, вес, количество, срок хранения.

    Организационная структура – это состав отделений  и служб, из которых состоит организация. ОАО «Кунгурский хлебокомбинат» имеет цеховую двухступенчатую структуру. Она зависит от разделения труда. Горизонтальное разделение создает отделы и службы на одном уровне, а вертикальное разделение – это соподчинение сверху вниз, т.е. создание ступеней управления (Приложение 2).

    Конкретные  функции каждого работника аппарата управления определяется должностной  инструкцией, проект которой разрабатывается  экономистом по труду и утверждается генеральным директором. Руководители – это директор, его замы, главные  специалисты, бухгалтера. Их основные функции – организационные и административно-распорядительные. Специалисты – это все, кроме главных. Их основные функции – организация работы в соответствии с технологией производства. Технологические исполнители – секретарь-машинистка, лаборант и другие, функции которых заключаются в обеспечении деятельности руководителей и специалистов.

    Каждый  работник бухгалтерского аппарата в  ОАО «Кунгурский хлебокомбинат» ответственен за ведение назначенного ему учета по бухгалтерским счетам (Приложение  № 3).

      В ЗАО «Югпроектстрой» учет объектов основных средств ведется в соответствии с постановлением Госкомстата России от 21.01.2003 № 7 «Об утверждении унифицированных  форм первичной учетной документации по учету основных средств». График документооборота по учету объектов основных средств представлен в приложении 4.

      Акты  о приеме-передаче объекта основных средств по формам №ОС-1, ОС-1а, ОС-1б  применяются в ОАО «Кунгурский хлебокомбинат» для оформления и учета операций приема, приема-передачи объектов основных средств в организации или между организациями.

        Данные приема и исключения  объекта из состава основных  средств вносятся в инвентарную  карточку учета объектов основных  средств (формы №ОС-6, № ОС-6а). Инвентарные карточки по принятому  порядку ведутся в бухгалтерии в одном экземпляре: на каждый объект–по форме №ОС-6, на группу объектов–по форме №ОС-6а.

     Инвентаризация  основных средств приобретенных  ОАО «Кунгурский хлебокомбинат» проводится не менее 1 раза в год.

    Амортизация объектов основных средств производится линейным методом: деление стоимости основного средства без НДС на срок полезного использования, который определяется на основании Классификатора. 

2.2. Учет наличия и  движения основных  средств

      Рассмотрим  порядок отражения в бухгалтерском учете операции по приобретению основных средств с учетом корреспонденции, составленной на основе Плана счетов бухгалтерского учета.

      1. В феврале 2008 г. ОАО «Кунгурский хлебокомбинат» по договору купли-продажи приобретена витрина холодильника у ЗАО Компания ОВИМЕКС стоимостью 34260 руб., в том числе налог на добавленную стоимость - 5226,10 руб. Данное основное средство не относится к объектам недвижимости, введено в эксплуатацию, счета поставщиков полностью оплачены. В бухгалтерском учете ОАО «Кунгурский хлебокомбинат» оформлены следующие проводки:

      Таблица 1 - Хозяйственные операции по приобретению основных средств  ОАО «Кунгурский хлебокомбинат»

      2. ОАО «Кунгурский хлебокомбинат» в ноябре 2008 г. безвозмездно получен объект основных средств, рыночная стоимость которого на дату принятия к учету составила 68000,00 руб. Стоимость доставки объекта – 12000,00 руб. (в том числе налог на добавленную стоимость – 1830,00 руб.). Срок полезного использования определен в 8 лет. Объект используется в основном производстве. Принятие объекта к учету отразится проводками:

      Таблица 2 - Хозяйственные операции по безвозмездному приобретению основных средств ОАО «Кунгурский хлебокомбинат»

      Выбытие объекта основных средств имеет  место в случаях продажи, безвозмездной  передачи, списания в случае морального и физического износа, ликвидации при авариях, стихийных бедствиях и иных чрезвычайных ситуациях, передачи в виде вклада в уставный (складочный) капитал других организаций.

      Доходы  и расходы от списания с бухгалтерского учета объектов основных средств отражаются в бухгалтерском учете в отчетном периоде, к которому они относятся. Доходы и расходы от списания объектов основных средств с бухгалтерского учета подлежат зачислению на счет прибылей и убытков в качестве операционных доходов и расходов. В соответствии с действующим порядком исчисления и уплаты налога на прибыль отрицательный результат от выбытия основных средств не уменьшает налогооблагаемую прибыль.

      3. ОАО «Кунгурский хлебокомбинат» продает бывшее в эксплуатации оборудование за 3000 руб., в том числе НДС – 457,63 руб. Первоначальная стоимость оборудования составляет 36000 руб., сумма начисленной за время эксплуатации амортизации - 15000 руб.

      Таблица 3 - Хозяйственные операции по продаже объекта основных средств в ОАО «Кунгурский хлебокомбинат»