Товароведная характеристика и экспертиза качества чая и чайных напитков
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Октября 2011 в 14:35, курсовая работа
Описание
Целью данной курсовой работы является: рассмотрение товароведной характеристики чая и чайных напитков; анализ рынка чая и чайных напитков г. Санкт-Петербурга.