Сменный механизм для нарезки овощей

Механизированная линия раздачи представляет собой конвейер, обслуживаемый комплектовщиками обедов, с расположенными рядом с ним соответствующим оборудованием. По мере движения подносов на транспортере комплектовщики ставят на них блюда, формируя из них комплексный обед определенной цены. На натяжной секции транспортера установлен механизм, который обеспечивает его остановку в случае, если поднос в конце транспортера не будет снят посетителем. Механизированные линии обычно используются в столовых крупных промышленных предприятий и учреждений. Как правило устанавливают не менее двух различных комплексных обедов.