Организация розничной торговли сырами (на примере ООО «Универсам»)

Целью работы является изучение организации разничной торговли сырами (на примере ООО «Универсам»).
Для решения цели перед работой поставлены следующие задачи:
во – первых, определить;
во – вторых, рассмотреть;
в – третьих, изучить;
в – четвертых, проанализировать;
в – пятых, исследовать.

1.Введение…………………………………………………………………..3
2.Приемка в магазине………………………………………………………4
3.Организация хранения в магазине………………………………………8
4.Подготовка к продаже…………………………………………………..10
5.Размещение и выкладка в торговом зале……………………………...12
6.Основные правила продаж……………………………………………..15
7.Выводы и предложения………………………………………………...18
8.Список использованной литературы…………………………………..19