Дослідження ринку та прогнозування процесу ведення конкурентної політики

   1.Дослідження ринку та прогнозування процесу ведення конкурентної політики 

   Першою  і найважливішою складовою комплексу  маркетингу, що його фірма розробляє  для свого цільового ринку, є  товар. Виважена й послідовна товарна політика виробника закладає підвалини його ринкового успіху.

   Харчова промисловість - це, в певній мірі, безпрограшна галузь, тому що продукти харчування не є ексклюзивним товаром і попит  на них є постійним. Це є товари першої необхідності, які при будь яких змінах зовнішнього середовища люди все одно будуть споживати. Але, нажаль, зараз на ринку є дуже мало якісних, корисних і поживних продуктів харчування . Це зумовлено науковим прогресом (навчились виготовляти «штучну» їжу), нестачею сировини (занепад сільського господарства), або ж ще якимись чинниками. Тому сучасна людина понад усе бажає харчуватися здоровою і екологічно-чистою їжею. Саме таку продукцію виготовляє ВАТ молокозавод «Самбірський».

   На  тлі України львівська молокопереробка  виглядає доволі пристойно. Найбільш потужними  молокопереробними підприємствами зараз на Львівщині є ЗАТ „Галичина”, Львівський молочний комбінат, Самбірський молокозавод, Рава-Руський маслозавод та Жидачівський сирзавод. Також до них, певним чином, можна віднести Бродівський завод сухого знежиреного молока. Працює також низка невеликих підприємств, зокрема заводи в Сокалі, Ременові, Миколаєві, Рудках.

   Аналізуючи  молочний ринок, слід згадати що занадто висока закупівельна ціна може вибити з ринку молокопереробні підприємства, а занадто низька -- призведе до зменшення поголів'я великої рогатої худоби.

   Цінова  політика ВАТ молокозавод «Самбірський»  залежить від типу ринку. Підприємство діє на ринку олігополістичної конкуренції, де кожен продавець чутливо реагує на стратегію і дії конкурентів. Просування продукції та реклама являються головними факторами в конкурентній боротьбі за долю ринку. Велику роль також відіграє наявність у компаній брендів та власної системи дистрибюції.

   Для ефективнішого використання потужностей шляхом спеціалізації підприємств на певному виді продукції підприємства молочної галузі об'єднують свої зусилля. Концентрація відбувається за рахунок поглинань виробників у регіонах.

   У результаті маркетингових досліджень спеціалістами було виявлено, що основними каналами розповсюдження молочних продуктів стали одно- і дворівневі канали, що дозволяє мінімізувати ціну на продукцію для кінцевого споживача і підтримувати обсяги продажу на відносно стабільному рівні. Перспективи розвитку вітчизняного ринку молока і молочних продуктів напряму залежать від доходів населення та можливостей підприємств розв'язувати проблеми оновлення основних фондів.

   В загальному, становище даного підприємства на ринку  можна проаналізувати шляхом порівняння з схожим підприємством-конкурентом, яке функціонує на тому ж ринку.  
 

Перелік підприємств, основних конкурентів, що виготовляють молочну продукцію на території західної України значний(додаток …).  Оцінка інтенсивності конкуренції між молокопереробними підприємс-твами на регіональному рівні дозволила виявити, що найбільшу частку ринку (близько 43%) займає стратегічна група, підприємства якої виготовляють широкий асортимент незбираної молочної продукції високої якості і реалізують її за високими цінами (ВАТ “Львівський міський молочний завод”, ЗАТ “Галичина”, Філія ППКФ “Прометей” “Львівський молочний комбінат”). Ці підприємства ведуть конкурентну боротьбу між собою, проте беззаперечним лідером є ЗАТ “Галичина”, яке займало 36,7 % ринку молочної продукції у 2009 р. і його частка з кожним роком збільшується. Наступна за розміром стратегічна група (17%) об'єднує менші районні підприємства, які займаються виробництвом як незбираної продукції, так і сирів середньої якості і реалізують її за помірними цінами (ВАТ “Комарнівський сирзавод”, ВАТ “Жидачівський сирзавод”, ВАТ “Рава - Руський маслозавод”, ВАТ “Молокозавод “Самбірсь-кий”, ЗАТ “Маслосоюз”). Стратегічна група з виробництва сирів, до якої входять ВАТ “Буський молочний завод” і ТзОВ “Ременівський молокозавод”, розташована максимально близько до стратегічної групи з виробництва незбираної продукції і сирів, що свідчить про конкурентну боротьбу між цими двома групами, зокрема у сегменті виробництва і реалізації сирів. Частка ринку цієї групи незначна і становить лише 0,7%. Останньою на карті стратегічних груп галузі виділено групу з виробництва сухих молочних продуктів (3%), до якої входять ВАТ “Бродівський завод сухого знежиреного молока” і ПП “Світанок”. Лідером у цій групі є ВАТ “Бродівський завод сухого знежиреного молока”, який займає 2,3% ринку молочної продукції Львівської області. За умов обмеженості ресурсів ефективне їх використання є важливою конкурентною перевагою підприємства як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринку. Найбільш конкурентоспроможними у 2008 р. були три молокопереробні підприємства Львівської області - ВАТ “Львівський міський молочний завод”, ВАТ “Городоцька молочна компанія” і ВАТ “Рава - Руський маслозавод”. Цим підприємствам властиві високі значення критеріїв прибутковості і платоспроможності. У ВАТ “Бродівський завод сухого знежиреного молока”, ВАТ “Комарнівський сирзавод”, ЗАТ “Галичина”, ВАТ “Молокозавод “Самбірський” середній показник конкурентоспроможності через невисокі критерії платоспроможності, фінансової стійкості та прибутковості. Низький рівень конкурентоспроможності у 2008 р. мали Філія ППКФ “Прометей” “Львівський молочний комбінат” і ВАТ “Жидачівський сирзавод”.  

Загалом можна  стверджувати, що молокопереробні підприємства Львівської області є конкурентоспроможними на внутрішньому ринку, проте з огляду на негативні тенденції конкурентного середовища - недостатньо конкурентоспроможними порівняно з європейськими виробниками.

   Також можна провести загальну оцінку нашого підприємства у порівнянні з конкурентами і виявити, у якому напрямку підприємству слід удосконалювати свою діяльність.

     Оцінка  основних конкурентів ВАТ молокозавод  «Самбірський»

      (у Львівській області) 

   Провівши  оцінку основних конкурентів, ми визначили, що саме нам слід удосконалити, щоб  не відставати у розвитку, а це - ширше  розповсюдження реклами, та, можливо, часткове розширення виробництва. Але у інших важливих аспектах цього аналізу видно, що в деяких факторах у нас є суттєві переваги. До них віднесемо, як основне - це широкий вибір основних категорій молочних продуктів, зосередження уваги на високій якості продукції і конкурентноздатній ціні, що саме по собі вже є хорошою рекламою, досягнення хороших результатів у технологічному напрямку, співпрацю з іноземними, зокрема голландськими спеціалістами, розгалужені зв'язки з постачальниками і удосконалена процедура зберігання сировини. 

   Перевагами  продукції підприємства є висока якість і доступна ціна. Продукція  не є ексклюзивною, це широко вживані  продукти харчування, тож підприємство зорієнтоване на постійне проникнення  на нові ринки. У зв'язку з цим  обрано показники, на які орієнтована робота підприємства «середня ціна - висока якість». 

     Таблиця 15

     Стратегія ВАТ молокозавод «Самбірський» 

Фiнансова стратегія, яку слід обрати, свідчить, що поетапна модернiзацiя дiючих активiв пiдприємства через механiзм проектного фiнансування - це єдиний реальний шлях розвитку підприємства на найближчий час. Дана стратегiя має вигляд довгострокової програми конкретних дiй з використанням залучених коштiв, якi спрямованi на реалiзацiю поставлених цiлей, що в сукупностi спрямованих на досягнення результату. Отож, для реалізації даних планів потрібно обрати й оцінити запропоновані інвестиційні проекти.