Одной из важнейших задач материально-технического снабжения является своевременность обеспечения предприятий и организаций необходимыми им материальными ресурсами. При этом под своевременностью подразумевается поставка всех разновидностей материальных ресурсов непосредственно к местам потребления в установленные сроки и необходимого качества.

     Нарушение сроков поставок материалов ведет к  невыполнению планов производства и  реализации продукции.

     В практике мирового хозяйства известны несколько методов поставок материальных ресурсов, обеспечивающих рациональное снабжение производства предметами труда. Наибольший интерес из них представляет метод «точно вовремя» (just – in- time), впервые предложенный одной из японских фирм. Сущность метода заключается непосредственно в тот момент, когда они необходимы для продолжения производства, и в объеме, рассчитанном на конкретный отрезок времени. При этом методе обеспечивается ритмичное, бесперебойное снабжение предприятия материальными ресурсами и эффективное их использование в течение процесса производства.

     К числу наиболее важных задач материально-технического снабжения следует отнести сокращение издержек производства. Этот показатель существенно зависит от наиболее рационального прикрепления потребителей к поставщикам, правильного соотношения транзитной и складской форм снабжения, степени механизации погрузочно-разгрузочных работ.

     Важнейшим принципиальным направлением совершенствования  управления процессом материально-технического снабжения является осуществление  мероприятий по концентрации органов  путем создания крупных объединений  за счет концентрации запасов повышается обеспеченность потребителей конкретными видами продукции с большой потребностью. Концентрацию органов необходимо сочетать с улучшением материально-технической базы – увеличением ее погрузочно-разгрузочными и другими механизмами, электронно-вычислительной техникой. Увеличение запасов на предприятиях по поставкам продукции будет улучшать качество снабжения и в то же время сокращать совокупный уровень запасов средств производства.

     Одним из основных направлений совершенствования  материально-технического снабжения является разработка и осуществление мероприятий по улучшению организации и методологии его планирования с целью достижения полной сбалансированности ресурсов с потребностью во всех видах материальных ресурсов.

     На  изменение уровня материальных запасов на отдельные изделия оказывают влияние мероприятия инновационной деятельности, обуславливающие изменение нормативного расхода материальных ресурсов и замену одного их вида другим. Основными инновационными мероприятиями являются: совершенствование конструкторских характеристик изделий, внедрение новой техники, прогрессивной технологии; механизация и автоматизация производства; модернизация оборудования; укомплектование рабочих мест специальным инвентарем; внедрение новых прогрессивных видов сырья, материалов, топлива и замен неперспективных; повышение уровня квалификации работников.

     Требует решения и проблема установления между планами производства и  материально-технического снабжения. Суть ее заключается в том, что  сопоставление планов производства конкретных видов продукции происходит по срокам после разработки планов материального обеспечения. В результате возникает несоответствие между заказами и потребностью в конкретных материалах и, как следствие, образуются сверхнормативные и излишние запасы одних материалов и недостача других. Путь решения этой проблемы – максимальное сближение сроков разработки планов производства и его обеспечения.

     Подведу итог предложений по улучшению состояния  материально-технического снабжения  в производстве в целом и предложений по улучшению состояния материальных ресурсов в ОАО «Молоко Бурятии».

     На  современном этапе материально-техническое  снабжение  нуждается в:

• повышении производительности труда;
• экономии материальных ресурсов;
• снижении себестоимости;
• повышении рентабельности;
• установлении рациональных связей между поставщиками и потребителями;
• необходимости значительных капитальных вложений для повышения темпов  роста производительности труда;
• эффективном нормировании товарно-материальных запасов;
• снижении расходов на транспортно-заготовительные расходы;
• ускорении оборачиваемости оборотных средств;
• осуществлении мероприятий по концентрации органов путем создания крупных объединений за счет концентрации запасов, а также мероприятия  инновационной деятельности;
• максимальном сближении  сроков разработки планов производства и его  обеспечения;
• организации сбыта продукции;
• развитии лизинга для выбора эффективных форм приобретения и рационального использования машин и оборудования;
• эффективной организации материальных потоков;
• развитии оптовой торговли;
• поддержании длительных хозяйственных связей.

     Идеальным решением стало бы введение метода «точно вовремя» или использования  интенсивного метода.

     Конкретно по ОАО «Молоко Бурятии» для улучшения состояния и использования материально-технических ресурсов необходимо уделить больше внимания процессу планирования расхода материалов, которые соответствовали бы всем требованиям производства, сократить товарно-материальные запасы до оптимального уровня или применять более дешевые материалы, но не менее качественные материалы.

Заключение

     Как видно из вышеизложенного, роль и значение службы, занимающейся материально-техническим снабжением производства, очень существенны. От ее деятельности во многом зависит положение дел на предприятии и перспективы его развития.

     Работа  сотрудником структуры закупок  напрямую определяет не только выполнение производственных планов по срокам, но и качество выпускаемой продукции, ее себестоимость, технологичность.

     Деятельность  данной структуры  пересекается с  компонентами работы практически всех служб современного производственного предприятия, влияет на них и вправе требовать соответствующей обратной связи. С другой стороны, участник  системы организации закупок задействует в своей непосредственной работе  функции этих служб.

     Учитывая  важность правильного распределения  и эффективного использования материальных ресурсов, а также необходимость постоянного учета и контроля их распределения, целесообразно рекомендовать наладить на предприятиях эффективную систему каждодневного учета товарных запасов и движения ресурсов, занятых в производстве с использованием современных средств автоматизации.

      Следует сказать, что наличие на предприятиях компьютерной системы учета материальных ресурсов позволит менеджерам получать полную картину наличия, использования  и движения материальных ресурсов в производственном процессе, что должно привести к минимизации издержек производства и оптимизации использования и управления материальными ресурсами предприятия.

Список использованной литературы

1.  Бабаев  Ю.А. Теория бухгалтерского учёта:  Учебник для вузов. – 2-е издание., переработанное и дополненное. – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2001. – 304 с.
2. Волков О.И. Девяткин О.В. Экономика предприятия (фирмы) – М.:ИНФРА-М,2008
3. Карлика А.Е.,  Шухгалтер М.Л. Экономика предприятия - М.:ИНФРА – М, 2006
4. Савицкая Т.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия, - Минск ИП «Экоперспектива» 2002 год.
5. Сергеев И.В. Экономика предприятия, - Москва: “Финансы и статистика”, - 2001.
6. Смирнов П.В., Степанова З.И., Фасоляк Н.Д. Организация и планирование материально-технического снабжения в народном хозяйстве, -  Москва «Экономика» 1999 г.
7. Добрин В.А. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в условиях перехода к рыночным отношениям, 1994г.
8. Жигун Л.А. Менеджмент. Современные основы организации контроля на предприятии. - Феникс, 2005 г.
9. Зайцев Н.Л. Экономика организации. Учебник. - Экзамен, 2003 г.
10. Люкшинов А.Н. Стратегический менеджмент на предприятиях АПК. - Колос, 2002 г.
11. Мельник М.В., Пантелеев А.С., Звездин А.Л. Ревизия и контроль: Учебное пособие М.: ИДФБК – ПРЕСС, 2003. – 520 с.
12. Сафронов Н.А. Экономика организации. - Экономистъ, 2007 г.- 256 с.
13. Хазанова Л.Я. Логистика: методы и модели управления материальными потоками. – М.:Бек,2008