Роль гостиничной отрасли в экономике страны
Курсовая работа, 03 Апреля 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание
Актуальность темы исследования. Гостиничный бизнес является одним из ключевых элементов современного предпринимательства, особо значимым в контексте расширения территориальных рамок деловых, политических, научных коммуникаций; развития спорта и туризма, а так же повышения качества жизни населения. Гостиничный бизнес, как в отечественной, так и мировой практике - перспективная и быстро эволюционирующая сфера предпринимательской деятельности, сосредотачивающая в себе значительный потенциал для развития как на локальном, так и на международном уровне, способная приносить устойчивый доход.
Работа состоит из 1 файл
роль гостиничной отрасли в экономике Алина ИЭУП 2012.doc
— 460.50 Кб (Скачать документ)4. Создать информационную базу в виде специальных пунктов («i»-центры) на территории Татарстана. Каждый «i»-центр представляет собой источник информации о районах республики (рис. 3.3).
Рис. 3.3. Фрагмент структуры «i»-центров в республике
В вышеуказанных пунктах туристу будет предоставлена полная и свежая информация о том, что представляет собой тот или иной район, где расположены гостиницы, пункты питания, объекты развлечения, достопримечательности, транспорт и тому подобное на различных языках (русский, иностранный). Вышеназванные пункты следует расположить на всей территории республики.
Выводы и предложения
Сегодня индустрия гостеприимства представляет собой мощнейшую систему хозяйства региона или туристского центра и важную составляющую экономики туризма. Индустрию гостеприимства составляют различные средства коллективного и индивидуального размещения: отели, гостиницы, мотели, молодёжные хостелы и общежития, апартаменты, туристские приюты, а также частный сектор, участвующий в размещении туристов.
Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает предоставление услуг и организацию краткосрочного проживания в гостиницах, мотелях, кемпингах и в других средствах размещения за вознаграждение.
Роль гостиничного бизнеса в
современной экономике
Экономисты анализируют
С точки зрения фундаментальной экономики гостиничный бизнес представляет собой экономический комплекс, развитие которого в большей степени объясняется мирохозяйственными процессами и отношениями, чем внутренними причинами. Гостиничный бизнес также выступает важнейшим катализатором экономического роста многих быстро развивающихся стран, поскольку выступает каналом перераспределения валового национального продукта между странами, которое не сопровождается вывозом (импортом) товаров и услуг.
Для гостиничной индустрии РФ и мира в целом выявлено ряд устойчивых тенденций:
1) интеграция гостиничного бизнеса - распространение сферы интересов гостиничного бизнеса на продукты и услуги, ранее предоставляемые предприятиями других отраслей (например, организации питания, досуга, развлечений, выставочной деятельности и др.);
2) развитие демократизации гостиничной индустрии, способствующей повышению доступности гостиничных услуг для массового потребителя;
3) усиление специализации гостиничного бизнеса, позволяющей более четко ориентироваться на определенные сегменты потребителей с учетом различных признаков;
4) глобализация и концентрация гостиничного бизнеса, развитие и распространение гостиничных сетей, консорциумов;
5) персонификация обслуживания и полная концентрация на запросах и потребностях клиентов;
6) широкое внедрение новых средств коммуникации и информационных технологий, позволяющее проводить глубокую и системную экономическую диагностику, развивать маркетинговые коммуникации;
7) внедрение новых технологий в деловую стратегию гостиничных предприятий, в частности широкое использование сети Интернет с целью продвижения гостиничных продуктов и услуг.
Анализ структуры рынка
Доля гостиниц в общем объеме ВВП РТ невелика (0,9%), но темпы ее развития выше, чем у других видов услуг (18,6 % в среднем по сравнению с 8,1 % транспорта, 4,4 % связи, 9,2 % финансовых услуг и т.д.).
В работе в целях совершенствования гостиничного комплекса, обоснован ряд инновационных мероприятий по развитию потенциала въездного туризма республики, включающих открытие регионального представительства ЮНВТО и информационной базы в виде специальных «i»-центров, организацию туристского кластера и туристского Интернет-сайта с применением технологии on-line, внедрение сателлитных счетов в системе статистического учета гостиничного бизнеса Республики Татарстан.
Список использованной литературы
I. Нормативно-правовые источники:
- Федеральный закон от 24.11.1996 № 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации». (в ред. от 30.07.2010 N 242-ФЗ)
- Стратегия развития туризма в Российской Федерации на период до 2015 года. - Федеральное агентство по туризму. - Москва-2008.
II. Специальная литература:
- Алексеев А.А. «Маркетинговые исследования рынка туристических услуг» // «МЭ и МО». – 2011. - №12. – с.31-40
- Волков С.Е. Системы автоматизации и управления гостиницами // Мат-лы общерос. науч. конф. «XVII Державинские чтения». Тамбов: Издат. дом ТГУ имени Г.Р. Державина, 2012.
- Горшенин В.Ю. Проблемы повышения конкурентоспособности предприятий российской туриндустрии: Препринт. – СПб.: СПбГУЭФ, 2012.
- Кабиров, И.С. Влияние туризма на экономику страны / И.С. Кабиров // Актуальные проблемы экономики и права. – 2011. – № 2. – С. 64-68.
- Кабиров, И.С. Перспективы международного туризма для Российской Федерации и Республики Татарстан / И.С. Кабиров // Наука и инновации в решении актуальных проблем города: Материалы науч.-практ. конф. студентов и аспирантов. – Казань: Отечество, 2012. – С. 68-69.
- Кабиров, И.С. Формирование туристского кластера в Республике Татарстан / И.С. Кабиров // Российские регионы: стратегия и тактика развития: Материалы Всеросс. науч.-практ. конф. – Казань: Познание, 2012. – С. 160-163.
- Каменева В.В. К вопросу о повышении эффективности функционирования гостиничного комплекса / В.В. Каменева // Научно-технические ведомости СПбГПУ. Экономические науки. – 2011. – №1(71). – С. 220-226.
- Клычева Р.А. Критерии и показатели оценки эффективности управления потенциалом предприятий гостиничного бизнеса // Актуальные проблемы социально-экономического развития России: сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции, 17-18 ноября 2012 г. – Махачкала: ДГТУ, 2012.
- Ливанов В.В. Комплексная социально-экономическая оценка предпосылок развития гостиничной индустрии в регионах Российской Федерации// Туризм и рекреация: фундаментальные и прикладные исследования: Труды 5-ой международной научно-практической конференции, МГУ им. М.В. Ломоносова. - +М.: Изд-во «Диалог культур», 2010, С.324-331.
- Ливанов В.В. Методика оценки социально-экономических факторов, влияющих на развитие гостиничной индустрии в Российской Федерации. // Вестник Национальной академии туризма; №3 (15), 2010, С.31-34.
- Ливанов В.В. Факторы, определяющие развитие гостиничной индустрии на современном этапе// Туризм и рекреация: фундаментальные и прикладные исследования: Труды 4-ой Международной научно-практической конференции, МГУ им. М.В. Ломоносова. - М.: Изд-во «Диалог культур», 2011. С.322-342.
- Мачалкин С.Е. Гостиничный бизнес как объект предпринимательской деятельности // Социально-экономические явления и процессы. № 3. 2012.
- Мачалкин С.Е. Некоторые особенности развития гостиничного бизнеса в России // Мат-лы II Междунар. научно-практ. конф.
«Развитие индустрии туризма и гостеприимства: опыт, проблемы». Тамбов: Издат. дом ТГУ имени Г.Р. Державина, 2011. - Мачалкин С.Е. Современные тенденции развития и модели организации гостиничного бизнеса: зарубежный опыт // Вестник Тамбовского университета. Серия: гуманитарные науки. Вып.8 (112). 2012.
- Мачалкин С.Е., Илюшин В.Е. Некоторые аспекты стратегического планирования в гостиничном бизнесе // Социально-экономические явления и процессы. № 12. 2011.
- Медлик С. Гостиничный бизнес: Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008.
- Морозова Н.С. Развитие предпринимательства в гостиничном бизнесе, Ростов, РосНОУ, 2008.
- Путилина Е.Л. Бизнес-модели разработки стратегий международных гостиничных корпораций // Стратегическое планирование и развитие предприятий. Двенадцатый всероссийский симпозиум. М.: ЦЭМИ РАН, 2011.
- Путилина Е.Л. Конкурентные преимущества сетевой организации гостиничного бизнеса. // Реформы в России и проблемы управления. 26-ая Всероссийская научная конференция молодых ученых. М.: ГУУ, 2011.
- Путилина Е.Л. Прикладные конкурентные стратегии российских организаций индустрии гостеприимства // Инновации и инвестиции, 2009.- № 10.
- Романов В.А., Цветкова С.Н., Шевцова Т.В., Каращенко В.В. Гостиничные комплексы. Организация и функционирование. М: ИКЦ «МарТ», 2007.
- Скобкин С.С. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма М:Магистр, 2008.
- Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах М., Альфа-М, 2009.
- Сорокина Т.В. Влияние стратегической ориентации современного отеля на разделение труда, специализацию и уровни конфликтов. / Журнал «Вестник Российской экономической академии им. Г.В. Плеханова». Выпуск 5 (29). - М.: ГОУ ВПО «РЭА им. Г.В. Плеханова», 2011.
- Сорокина Т.В. Маркетинговые программы в гостиничном бизнесе. / Журнал «Маркетинг». Выпуск 1 (110). - М.: ЛИГА-ПРИНТ, 2010.
- Сорокина Т.В. Управление на предприятии сферы услуг, как открытая система отношений. / Журнал «Российское предпринимательство», № 4 (выпуск 2). - М.: ООО Издательство «Креативная экономика», 2012.
- Талдыкин А.С. Основные тенденции и перспективы развития российского гостиничного рынка// Материалы 9 научной конференции молодых ученых экономического факультета - актуальные проблемы глобальной экономики – М.: Изд-во Российский университет дружбы народов, 2011. - С. 226-229.
1 Единая межведомственная информационно-статистическая система Росстата: [сайт]. URL: http://www.fedstat.ru
2 Тенденции гостиничного бизнеса: [сайт]. URL: http://www.otel-e.com/ru
3 Всемирная туристская организация (UNWTO): [сайт]. URL: http://www2.unwto.org