Дослідження ринку молока та молочної продукції України

Метою магістерської роботи є дослідження стану ринку молока та молочної продукції України.
Завданнями роботи є:
1) проаналізувати динаміку виробництва, споживання, переробки молока і молочної продукції України;
2) виявити специфіку вітчизняної молочної галузі;
3) визначити основні проблеми ринку молока та молочної продукції України;
4) розробити рекомендації щодо поліпшення стану молочної промисловості України;