Молокопереробні підприємства,

СПИСОК ОСНОВНИХ ОПУБЛІКОВАНИХ  ПРАЦЬ

ЗА ТЕМОЮ ДИСЕРТАЦІЇ

Статті в  наукових фахових виданнях

1. Гринчук В. Ю. Оцінка форм і напрямів здійснення державної підтримки сільськогосподарських підприємств / В. Ю. Гринчук // Вісник Білоцерківського національного аграрного університету. – 2009. – № 63. – С. 44-49.
2. Гринчук В. Ю. Обґрунтування моделей кооперації сільськогосподарських підприємств у сучасних умовах господарювання / В. Ю. Гринчук // Вісник ХНТУСГ. – 2009. – № 90. – С. 294-301.
3. Гринчук В. Ю. Обґрунтування напрямів державної фінансової підтримки виробництва продукції рослинництва / В. Ю. Гринчук // Вісник Харківського НАУ ім. В. В. Докучаєва, Серія "Економіка АПК і природокористування". – 2009. – № 14. С. 325-332.
4. Гринчук В. Ю. Показники і чинники ефективності економічних відносин у молокопродуктовому підкомплексі АПК / В. Ю. Гринчук // Економіка та управління АПК: зб. наук. праць. – Біла Цеква, 2010. – № 3 (75). – С. 85-89.
5. Гринчук В. Ю. Зарубіжний досвід кооперативного руху у сфері виробництва та переробки молока / В. Ю. Гринчук // Вісник аграрної науки. – 2010. – № 1. – С. 78-80.
6. Гринчук В. Ю. Організаційно-економічні засади забезпечення конкурентоспроможності молокопереробних підприємств / В. Ю. Гринчук // Зб. наук. праць Таврійського державного агротехнологічного університету (економічні науки). – 2010. – Том 10. – С. 105-110.
7. Гринчук В. Ю. Фактори ефективності економічних відносин підприємств молокопродуктового підкомплексу / В. Ю. Гринчук // Вісник аграрної науки. – 2010. – № 6. – С. 70-82.
8. Гринчук В. Ю. Зарубіжний досвід розвитку кооперації та інтеграції у провідних країнах світу / В. Ю. Гринчук // Економіка та управління АПК: зб. наук. праць. – Біла Церква, 2010. – № 2 (71). – С. 121-125.
9. Гринчук В. Ю. Особливості розвитку кооперації та агропромислової інтеграції в молочному підкомплексі АПК / В. Ю. Гринчук. // Актуальні проблеми економіки. – 2010. – № 8 (110). –  С.57-63.
10. Гринчук В. Ю. Державна підтримка сільськогосподарських товаровиробників: основні напрями та невирішені проблеми / В. Ю. Гринчук // Формування ринкових відносин в Україні. - 2010. - № 5. - С. 123-127.
11. Гринчук В. Ю. Основні показники характеристики економічних взаємовідносин у молокопродуктовому підкомплексі АПК / В. Ю. Гринчук // Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України / Серія «Економіка, аграрний менеджмент та бізнес». – Вип. 154. – Частина 1. С. 101–110.

АНОТАЦІЯ

Гринчук В.Ю. Розвиток економічних взаємовідносин підприємств молокопродуктового підкомплексу. – Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата  економічних наук зі спеціальності 08.00.04 – економіка та управління підприємствами (економіка сільського господарства і АПК). – Білоцерківський національний аграрний університет, Біла Церква, 2011.

В дисертації обґрунтовано сутність поняття економічних взаємовідносин, їх місце та рівень розвитку у молокопродуктовому підкомплексі АПК, проаналізовано і узагальнено особливості та сформовано методику дослідження економічних взаємовідносин у молокопродуктовому підкомплексі АПК в ринкових умовах. Досліджено економічну ефективність економічних взаємовідносин у регіональному молокопродуктовому підкомплексі АПК та чинники, що її формують. Визначені можливі шляхи удосконалення організаційних форм функціонування економічних взаємовідносин в системі регіонального молокопродуктового підкомплексу АПК на основі принципів  інтеграції та кооперації особистих селянських господарств, великотоварних сільськогосподарських підприємств, переробників та торгівлі, відновлення сировинних зон шляхом стимулювання розвитку дрібнотоварних виробників молоко-сировини, розвитку територіальних кластерів, як об’єднання інтересів всіх складових як удосконалення фінансового забезпечення підприємств молокопродуктового підкомплексу регіонального АПК, оптимізації системи заготівельних пунктів молокопереробних підприємств.

Ключові слова: ефективність, економічні взаємовідносини, особисті підсобні господарства, великотоварні підприємства, молокопереробні підприємства.

АННОТАЦИЯ

Гринчук В.Ю. Развитие экономических взаимоотношений  предприятий молочнопродуктового подкомплекса. – Рукопись.

Диссертация на соискание учёной степени  кандидата экономических наук по специальности 08.00.04 - экономика и управление предприятиями (экономика сельского хозяйства и АПК). - Белоцерковский национальный аграрный университет, Белая Церковь, 2011.

В диссертации обоснована сущность понятия экономических взаимоотношений, их место и уровень развития в молочнопродуктовом подкомплексе АПК в рыночных условиях, проанализированы и обобщены особенности экономических взаимоотношений, сформирована методика их исследования в молочнопродуктовом подкомплексе АПК в рыночных условиях. Диссертантом проведен анализ производства и реализации молока переработчикам, формирования и функционирования перерабатывающего сектора регионального молокопродуктового подкомплекса, исследованы социально-экономические аспекты эффективности экономических взаимоотношений в региональном молокопродуктовом подкомплексе и формирующие ее факторы.

В работе представлены результаты научной обработки возможных путей совершенствования организационных форм функционирования экономических взаимоотношений в системе регионального молокопродуктового подкомплекса АПК на основе принципов кооперации и интеграции личных крестьянских хозяйств, крупнотоварных сельскохозяйственных предприятий, переработчиков и торговли, восстановление сырьевых зон путем стимулирования развития мелкотоварных производителей молока, развития территориальных кластеров как сочетание интересов всех составляющих молокопродуктового подкомплекса регионального АПК, оптимизации системы заготовительных пунктов молокоперерабатывающих предприятий.

Современное состояние  молочнопродуктового подкомплекса регионального АПК не позволяет  ему эффективно выполнять функции по обеспечению населения ценными и доступными продуктами питания. Одной из основных причин такой ситуации является низкий уровень эффективности экономических взаимоотношений между составляющими молочнопродуктового подкомплекса и самого подкомплекса с предприятиями внешней среды его функционирования.

Основными путями совершенствования  финансово-экономических взаимоотношений в молочнопродуктовом подкомплексе АПК на ближайший период являются: развитие кооперации, внедрение методики расчета взаимовыгодной цены на продукцию на всех этапах ее производства с целью повышения уровня экономической справедливости распределения конечного результата между всеми участниками процесса; совершенствование системы договорных взаимоотношений и взаиморасчетов между производителями сырья, его переработчиками и сферой торговли молочной продукцией. Необходимо развивать сбалансированные производственно-экономические связи партнеров посредством механизма договоров, взаимовыгодной ценовой политики, совершенствования совместной функциональной системы управления в молочнопродуктовом подкомплексе.

В условиях рынка контракт является оптимальной формой нового хозяйственного механизма и выражает свободу волеизъявления партнеров, учитывает реальный спрос на продукцию в виде добровольного согласия второй стороны на заключению соглашение, является фундаментом в развитии кооперации и интеграции.

Ключевые слова: эффективность, экономические взаимоотношения, личные подсобные хозяйства, крупнотоварные хозяйства, молокоперерабатывающие предприятия.

SUMMARY

Grynchuk V.Yu. Development of dairy products subcomplex enterprises economic relationships. - Manuscript.

Thesis for a candidate degree of the candidate of Economics sciences on specialty 08.00.04 - Economics and management of enterprises (economics of agriculture and AIC). - Bila Tserkva national agrarian university, Bila Tserkva, 2011.

The notion of economic relationships, their place and development level in the dairy products subcomplex of AIC has been grounded in the dissertation. There has been analyzed and generalized the peculiarities and formed the methods of investigating economic relationships in dairy products subcomplex of AIC under market conditions.

There has been investigated the economic efficiency of economic relationships in the regional dairy products subcomplex of AIC and factors that form it. Possible ways of improving the organizational forms of functioning economic relationships in the system of dairy products subcomplex of AIC on the principles of integration and cooperation of private farms, big agricultural enterprises, processing enterprises and traders, renewal of raw materials zones by means of stimulating the development of small manufacturers of dairy products, development of territorial clusters as a combination of all the components’ interests and improving financial providing of dairy products subcomplex of AIC, optimization of the system of storage centers of dairy products enterprises.

Key words: efficiency, economic relationship, smallholdings, large-scale production enterprises, milk processing enterprises.