Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Марта 2012 в 16:53, реферат
Большой удельный вес зерновых культур в структуре посевных площадей приводит к тому, что в хозяйстве на корм крупному рогатому скоту и овцам используют значительное количество соломы. Наибольшее значение имеет солома хлебных злаков и сравнительно небольшое - солома бобовых культур.
Характерной особенностью химического состава и питательности соломы является высокое содержание клетчатки, очень небольшое количество протеина и жира, бедность минеральными веществами и почти полное отсутствие витаминов. Кроме того, солома в чистом виде плохо поедается скотом и имеет сравнительно низкую переваримость питательных веществ.
Химический состав и питательность соломы…………………...…...…………3
Физические способы подготовки соломы к скармливанию……………………6
Химические способы подготовки соломы к скармливанию…………...……..10
Биологические способы подготовки соломы к скармливанию.........................14
Список использованной литературы…………………………………...………16