Разработка проектного задания для строительства четырехсекционного телятника-профилактория на 24 головы в Ярославской области

ФГОУ   ВПО Ивановская государственная сельскохозяйственная академия

им. академика  Д.К. Беляева 

Кафедра: «Зоогигиены и кормления сельскохозяйственных

животных» 
 

Курсовой    проект 
 

       на  тему:  «Разработка проектного задания для строительства четырех секционного телятника-профилактория на 24 головы в Ярославской области». 
 

                                              
 

                                                          Выполнила:  студент 5 курса

                                                        Заочного факультета

         Специальность 

       биотехнологии

                                                                                 в животноводстве

                                                                                                Громова О. Б.

                                          Проверил: 
 
 

Иваново    2012 г

           Содержание                                                                           стр.

       Ведение…………………………………………………………3

      1. Обзор литературы……………………………………………...4

    2. Разработка проектного задания………………………………11

    2.1. Общая характеристика животноводческого объекта и

       технология   содержания животных……………………..........11

    2.2. Природно-климатические условия  района строительства..11

       2.3. Ветеринарно-санитарное обоснование  выбора места 

           строительства, санитарные разрывы…………………………12

       2.4. Зонирование территории, расположение  зданий и 

           сооружений в зонах…………………………………………...12

       2.5. Зоогигиенические требования к микроклимату…………..14

       2.6. Объемно-планировочные решения  и зоогигиеническое    обоснование выбора строительных материалов для    отдельных  частей здания……………………………………15

        2.7. Выбор системы вентиляции и  отопления с расчетом 

       требуемого уровня вентиляции и теплового баланса………..19

     2.8. Устройство канализации, способы  уборки, хранения и

       обеззараживания навоза………………………………………28

    2.9. Гигиена  кормления и поения животных…………………..28

     2.10. Использование искусственных лучей……………………29

          3. Охрана окружающей среды……………………………...30

         Список использованной литературы………………………..31 
 
 
 

Введение

       Обеспечение все возрастающей потребности населения  в молочных продуктах требует  планомерного увеличения производства молока. Общее производство молока в стране зависит от численности  скота и молочной продуктивности коров. Повышение молочной продуктивности коров предусматривает интенсификацию молочного скотоводства, что экономически эффективно, так как повышение удоев коров позволяет сократить затраты кормов, труда, капиталовложений на центнер молока и понизить его себестоимость.

       Формирование  молочной прлодуктивности коров в онтогенезе определяется наследственностью и внешней средой.

         Многочисленные исследования показывают, что те или иные приемы кормления  и содержания животных в период  развития организма могут содействовать  формированию высокой молочной  продуктивности, так и угнетать ее.

       Первым  периодом  развития телят является молозивный или профилакторный. В  этот период организм приспосабливается  к условиям внеутробной жизни, переходит  к питанию при посредстве органов  пищеварения, у него начинаются функционировать органы дыхания и кровообращения, как у взрослых животных, устанавливается физическая терморегуляция, вырабатываются условные рефлексы на факторы внешней среды, основная пища в этот период молозиво и молоко матери. Продолжительность периода новорожденности составляет 7-15 дней.

       Нарушения условий содержания и кормления  в этот период могут негативно  сказаться на их состоянии и здоровье, а следовательно на их будущую  продуктивность. 
 
 
 

       1. Обзор литературы.

       Вопросу выращивания телят в профилакторный период посвящено большое количество работ.

       Все существующие системы содержания новорожденных  телят можно разделить на два типа: традиционные и промышленные.

       При традиционной системе содержания исходя из сроков содержания телят совместно  коровами-матерями, применяются следующие способы: естественный (крестьянский), на постоянном подсосе, на искусственной выпойки, под коровами - кормилицами, смешенный. Применяется так же холодный метод выращивания телят по С. И, Штейману.

       В промышленной системе содержания можно выделить три способа: выращивания телят в одном помещении профилактория (обычный), сменно-групповой способ (под коровами – кормилицами), содержание телят в сменных секциях профилактория.

       Традиционная  система содержания новорожденных  телят объединяет способы, характерные для мелкотоварных хозяйств. Они применялись  и применяются сейчас в хозяйствах, где не перешли на промышленное ведение животноводства.

         При использовании естественного способа телят содержат совместно с коровами-матерями, и они получают непосредственно от них молозиво. Этот способ характеризуется скудностью кормления телят.

       Способ  постоянного подсоса с хозяйственной  точки зрения является самым несовершенным  из всех способов, лишающих хозяйство  товарного молока и препятствующий раздою коров. Способ этот дорогой, свойственный экстенсивному типу хозяйств.

       Наиболее  эффективным нужно признать способ искусственной выпойки, когда теленка  отнимают от матери и выращивают путем  выпойки молозива  матери. Это  позволяет одновременно  с правильным кормлением получать молоко и повышать молочную продуктивность. Всюду где имеется хороший удойный скот телят не содержат вместе с матерью, а выпаивают из поилок или ведер.

       При содержании телят под коровами кормилицами  после кормления их в течении 10 дней материнским молоком для выпойки употребляется молоко  выделенных с этой целью  коров-кормилиц, мать же переводят в коровник.

       При смешанном способе за более или  менее  кратковременном сосании  матери следует  поение из шайки. Сначала  теленок подпускается к матери реже и получает в промежутке молоко из шайки, а после и совсем отнимается. Оставлять телят под матерью в течении первых 3 дней жизни было принято доже в 80-х гг 19 века.

       Еще в СССР практиковался так называемый холодный метод выращивания. Телят  зимой содержали в не отапливаемых телятниках. В последнее время вновь вернулись к этому способу в несколько измененном виде – стали выращивать телят в домиках – берложках, расположенных вне помещения.

       Промышленная  технология выращивания телят в  профилакторный период характеризуется  специфическими условиями содержания, изучение которых является особо важной задачей, так как при большой концентрации животных увеличивается опасность возникновения инфекций.

       При промышленной технологии новорожденных  телят содержат в индивидуальных клетках, а так же встречается способ содержания телят под коровами – кормилицами или сменно-групповой. Этот способ позволяет повысить сохранность телят, производительность труда и оплату корма.

       Имеются и другие способы содержания телят  профилакторного периода. Например рекомендуется обогревать телят в сушильной комнате в течении 3-4 ч, затем переводить их в индивидуальные клетки и содержать их 2-3 дня, а потом содержать в групповых станках на 4-5 голов до конца периода выращивания. Такой способ содержания от каждого теленка получили на 95 г прироста больше по сравнению с аналогами , содержащимися в групповых клетках.

       Для получения здоровых телят на молочных фермах и комплексах оборудуют родильные  отделения в отдельных зданиях  вблизи основных производственных зданий для дойного стада.  Строительство родильного отделения обеспечивает проведение отелов, содержание глубокостельных  и новотельных коров, а так же новорожденных телят в более лучших санитарно-гигиенических  условиях.

       В одном здании  с родильным отделение размещают профилакторий.

       Коров в дородовую секцию родильного отделения переводят на 10-12 сутки до отела, но не позднее чем за неделю до него, а за одни сутки до родов – в секцию для отела. Дородовую секцию отделяют от родовой санитарным тамбуром, где проводят санитарную обработку кожного покрова, копытец и вымени коров.  В родильной секции устраивают денники для проведения отелов размером 2,5 х 3 м (около 7 м²) в количестве 4-5% общего числа скотомест в помещении.

       Отелившуюся корову с теленком в денниках держат не более 2 суток, в противном случае рефлекс молокоотдачи при машинном доении восстанавливается медленно. Желательно организовать сменные родильные секции и соблюдать принцип «пусто - занято». Затем корову помещают в после родовую секцию, а теленка в профилакторий.

       Профилакторий отделяют от родильного отделения капитальной  стеной, вход в него через двери  с тамбуром, на всю ширину которой  обязательно устраивают дезбарьер  длиной 2 м и глубиной 0,2 м. в помещении  содержат телят в течении 10-20 суток.

       Помещение профилактория разделяют перегородками  на несколько изолированных секций (не менее двух), в каждой из которых размещают не более 30 голов телят. Содержание телят осуществляется в индивидуальных клетках различного типа. Это дает возможность соблюдать принцип « все пусто – все занято», комплектовать секцию в течении 3-4 дней в соответствии с циклограммой использования профилактория, составляемой специалистами хозяйства  на каждый месяц.

       При появлении в комплектующейся  секции профилактория заболеваний новорожденных телят, сопровождающихся профузной диареей, комплектование этой секции прекращают и принимают меры к установлению диагноза и предотвращению распространения болезни в другие секции профилактория путем усиления ветеринарно-санитарного режима, предусмотренного настоящими правилами. Больных телят подвергают лечению на месте.

       В каждой секции устанавливают  автономную вентиляцию и канализацию, а так  же оборудуют отдельным входом, оборудованным  дезковриком.

       За  каждой секцией закрепляют отдельный инвентарь, спецодежду и посуду для кормления телят.

       После освобождения  секций индивидуальные клетки, пол, стены, потолок моют и  дезинфицируют  одним из растворов: 3 – 4 %-ным (горячим, 70⁰ С) раствором едкого натра, 2 -%-ным формальдегида, осветленным раствором хлорной извести с содержанием 3% активного хлора. Расход  данных растворов – 1 л / м² поверхности, экспозиция – 3 ч. Воздух обеззараживают аэрозолем или парами формальдегида в соответствии с действующими рекомендациями.  Затем секции просушивают, прогревают до температуры 18⁰ С.

       Секции  профилактория заполняют новой  партией телят после профилакторного  периода, который должен продолжаться не менее двух суток. В настоящее  время для телят наиболее распространена деревянная клетка Эверса размером: длина – 1,2 -1,5 м, ширина и высота 1 м. ширина планок решетчатого  пола 2 см, а ширина просвета между планками – до 1,5 см. клетки подняты над полом на высоту 35-45 см. Пол клетки заполняют доброкачественной соломой. Норма расхода подстилочного материала 1,5 кг в сутки.

       Практикуется  содержание телят в малогабаритных  (зауженных) клетках размером: длина – 1,2 м, ширина – 45 см, высота – 1 м. преимущество широкогабаритных клеток (ширина 1 м) перед зауженными в том, что телята могут свободно в них передвигаться, а это очень важный фактор в период первых суток жизни, предотвращающей развитие гиподинамии. Телята находящиеся в клетках  не должны контактировать друг с другом. Клетки размещают в несколько рядов. Между которыми устраивают продольные, а в торцах - поперечные проходы.