Спельта. история возникновения. Разработка предприятия для производства
Доклад, 06 Февраля 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание
Что же такое полба?
Оказывается когда-то на Руси полбяная пшеница, или пшеница спельта, была распространена не меньше, чем обычная. В ее зернах содержится больше протеина, чем в обычной пшенице. Вот откуда взялись силы на те самые "три щелка", которыми Балда отправил попа к "создателю".