Особенности приготовления блюд и кулинарных изделий для лечебного питания
Реферат, 18 Февраля 2012, автор: пользователь скрыл имя
Описание
Питание по специально разработанным рационам (диетам): лечебное (диетическое), лечебно-профилактическое питание. Основы лечебного питания. Особенности приготовления блюд для различных диет. Меню лечебного питания.