Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Июня 2012 в 10:21, доклад
Материальный баланс сушилки играет большую роль в расчётах процесса сушки. Сначала необходимо определить начальное ω1 и конечное ω2 влагосодержание продукта.
Влажность можно представить как отношение общего количества влаги W в материале к сумме W+Gсух. Или же как отношение общего количества влаги W в материале к количеству абсолютно сухого вещества Gсух.
Материальный баланс сушилки играет большую роль в расчётах процесса сушки. Сначала необходимо определить начальное ω1 и конечное ω2 влагосодержание продукта.
Влажность можно
представить как отношение
Следовательно, влажность в % можно определить
как:
| (1) |
Абсолютная влажность в % выражается так:
| (2) |
При необходимости связать общую и абсолютную влажность используют следующие формулы:
| (3) |
| (4) |
Ведём следующие
обозначения:
G1 – количество влажного
продукта, входящего в сушилку, кг/ч;
G2 – количество высушенного
материала, выходящего из сушилки, кг/ч;
W – количество влаги, удаляемой из
продукта.
Количество абсолютно сухого вещества
можно определить по формуле (5):
| (5) |
Используя это уравнение, вычислим количество высушенного продукта:
| (6) |
Таким же образом определим количество продукта, поступающего на сушку:
| (7) |
По формуле (8) определим количество влаги, которое удаляется из продукта:
| (8) |
Так же можно воспользоваться формулой (9):