Бизнес-план малого предприятия по производству и реализации варенья
Дипломная работа, 11 Декабря 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание
Компания ООО «Стандарт» предлагает продукцию собственного производства — «Ягода, протертая с сахаром» высшего качества. Ассортимент производства составляет 15 видов разнообразной ягоды.
Используя оригинальные рецепты в приготовлении ягоды протёртой с сахаром и ягоды протёртой с фруктозой, мы добились высокого качества и теперь наш брэнд «Стандарт» узнаваем конечным потребителем, который хочет покупать только нашу продукцию.
Насколько велик ассортимент продукции, настолько же разнообразна и упаковка: покупатели могут приобрести в м
Содержание
1. Общая характеристика предприятия 6
2. Характеристика товаров и услуг 6
3. Рынки сбыта продукции, конкуренция 7
4. План маркетинга 13
5. Производственный план 14
6. Организационный план 14
7. Юридический план 16
8. Финансовый план 17
Приложение 18
Работа состоит из 1 файл
КУРСОВАЯ ПО УИП варенье.doc
— 251.00 Кб (Скачать документ)Предприятие берет кредит на общую сумму 2100 000 руб. на 18 месяцев под 18% годовых с ежемесячным возвратом оговоренных сумм для покупки автотранспорта и ремонта производственных и складских помещений.
Комплект оборудования, необходимого для начала производственной деятельности предприятие планирует приобрести в лизинг на 28 месяцев под 16% годовых. Стоимость оборудования составляет 5500 000 руб.
Срок полного погашения задолженности по кредиту и процентам – 28 месяцев, проект окупиться через 37 месяцев после начала производственной деятельности.
Поступление чистой прибыли ожидается в 2011г. (приложение, таблица «Прибыли-убытки»), а к концу проекта она возрастает до 3 043 790,7 руб.
План расходов и доходов отражает, что в течение 2009-2014гг. предприятие, несмотря на рост издержек, будет получать устойчивую прибыль, т.е. проект имеет неплохие шансы на успех.
Расчет в Project Expert представлен в приложении.
Таблица 5 - Калькуляция себестоимости, банка.
| Виды продукции | Объем продаж | Поступления от продаж | Доля вида продукции в общем объеме продаж, % | Амортизация | Переменные издержки, руб./б. | Распределение общих издержек, руб. | Распределение затрат на о/т, руб. | Полная себестоимость продукции, руб. | Себестоимость единицы продукции, руб. | Цена ед. прод., руб. | Сумма прибыли на ед. прод., руб. | Норма прибыли, % |
| Варенье Абрикосовое, 320г. | 60000 | 3595428 | 10,7 | 11020,2 | 14,7 | 811144,2 | 579337,5397 | 1401502,0 | 38,06 | 49 | 10,9 | 28,7 |
| Варенье Брусничное | 60000 | 4329188,8 | 12,9 | 13269,3 | 17,7 | 976683,8 | 697569,6881 | 1687522,8 | 45,83 | 59 | 13,2 | 28,7 |
| Варенье Земляничное | 60000 | 4329188,8 | 12,9 | 13269,3 | 17,7 | 976683,8 | 697569,6881 | 1687522,8 | 45,83 | 59 | 13,2 | 28,7 |
| Варенье из Лесной ягоды | 60000 | 4035684,5 | 12,0 | 12369,7 | 16,5 | 910468,0 | 650276,8319 | 1573114,5 | 42,72 | 55 | 12,3 | 28,7 |
| Варенье Малиновое | 60000 | 3595428 | 10,7 | 11020,2 | 14,7 | 811144,2 | 579337,5397 | 1401502,0 | 38,06 | 49 | 10,9 | 28,7 |
| Варенье из Морошки | 60000 | 5062949,6 | 15,1 | 15518,3 | 20,7 | 1142223,4 | 815801,8364 | 1973543,6 | 53,59 | 69 | 15,4 | 28,7 |
| Варенье из Черной смородины | 60000 | 3595428 | 10,7 | 11020,2 | 14,7 | 811144,2 | 579337,5397 | 1401502,0 | 38,06 | 49 | 10,9 | 28,7 |
| Варенье Черничное | 60000 | 5062949,6 | 15,1 | 15518,3 | 20,7 | 1142223,4 | 815801,8364 | 1973543,6 | 53,59 | 69 | 15,4 | 28,7 |
| Итого | 480000 | 33606245,3 | 100,0 | 103005,6 | 7581715,1 | 5415032,5 | 13099753,2 |
Библиографический список
- СанПиН 2.3.2.1078-02 Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов: Пищевая промышленность (Москва) , N003 от 28/03/2003
- Лифляндский В.Г., Закревский В.В., Андропова М.Н. Лечебные свойства пищевых продуктов. – М.: Терра-Terra, 1999. – 289 с.
- Маркетинг. Под ред. А.Н.Романова.- М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1995.-560с.
- Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Дж., Вонг В. Основы маркетинга: Пер с англ. – М.: СПб., К.: Издат. дом «Вильямс», 1998.-1056с.
- Голубков Е.Н. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика.- М.:Изд-во «Финпресс», 1998.-416с.
- Справочник по качеству продукции. / Под ред. Остапчука П.П.-К.:Урожай,1979.-320 с.
- Балабанов И.Т. "Основы финансового менеджмента. Как управлять капиталом ?"— М., ФиС, 1994.
- Берес В., Хавранек П. "Руководство по оценке эффективности инвестиций", М.: Интерэксперт, 1995.
- Воропаев В.И. "Управление проектом в России", Москва, "Альянс", 1995.
- Методологические рекомендации по оценке эффективности инвестиционныхпроектов и их отбору для финансирования. Утв. Госстроем России, Минэкономики РФ, Минфином РФ, Госкомпрома России. — М., Информэлектро, 1994.
- Управление проектами. Под общей ред. В. Д. Шапиро. — Санкт-Петербург; "ДваТри", 2004.
- Филатов Л.С. Безопасность труда в сельскохозяйственном производстве. – М.: Агропромиздат, 1986. – 351 с.
- Продукты XXI века - технологии, качество, безопасность. Тезисы докладов Международной конференции. М.: Полиграф-сервис, 1998 г., 284 с.
- Пища, экология, человек. Тезисы докладов III Международной конференции. М., 1999 г., 174 с.
- Вклад молодых ученых и специалистов пищевой промышленности в решение проблемы здорового питания в XXI веке. Тезисы докладов Международной конференции. М.: ВНИИМП, 1999 г., 243 с.
ПРИЛОЖЕНИЕ